|
Σελίδα 1 από 2 Ενα χειροποιητο τρενακι ολο σοκολατα γεματο γλυκα και ζαχαρωτα δωράκια για τους μικρους μας φιλους. Φυσικα τρωγεται καθε λεπτομέρεια. Και του χρόνου!
Υλικά Για το πρώτο βαγόνι: - 14 (7+7) γκοφρετες για στηριγμα
- 2 σοκολάτες 9x11 εκ.
- 1 σοκολάτα 9x9 εκ.
- 2 σοκολάτες 5x7 εκ.
- 1 σοκολάτα 5x9 εκ.
- 2 σοκολάτες 3x9 εκ.
- 2 μπισκοτα digestive μεγαλα για ρόδες
- 4-5 καραμελες στρογγυλες
- 4-5 μπισκοτα σοκολατενια για τη μηχανη
- 2 πουράκια
- 1 μπισκοτο στρογγυλο με τρυπα για το στεφανακι.
- Πρασινα μικρα ζελεδακια και φιογκακι απο κορδόνι καραμέλας ή λιγη κορδελα για το στεφανακι
- Κοκκινα στρογγυλα ζελεδακια για το φουγάρο.
- Smarties για τη διακοσμηση.
- Ζαχαρωτα για να γεμισουμε το βαγόνι μας.
Για το δευτερο βαγόνι: - 7 γκοφρέτες για στηριγμα
- 4 σοκολάτες 9x9 εκ.
- 4 μπισκοτα digestive μικρα
- 4 καραμελες
- Smarties για τη διακοσμηση
- Ζαχαρωτα και σοκολατενια νομισματα για τη διακοσμηση
Για το τρίτο βαγόνι:- 7 γκοφρετες για στηριγμα
- 4 σοκολάτες 9x6 εκ.
- 1 σοκολατα 13x9 εκ.
- 4 μπισκοτα digestive μικρα
- 4 καραμέλες
- Smarties και καραμελες για τη διακοσμηση
Επίσης θα χρειαστούμε:
- Royal icing ή κουβερτουρα λιωμένη για τη συναρμολογηση τα κολληματα και τη διακόσμηση.
- 1 μεγαλο παραλληλογραμο χαρτινο δισκο ζαχαροπλαστειου για τουρτες .
- Zαχαρη αχνη για χιονι.
- Πουρακια για τις ράγες
Εκτέλεση - Φτιαχνουμε το royal icing (οδηγιες παρασκευης θα βρειτε εδω)
- Κολλαμε τις 7 πρωτες γκοφρετες μεταξυ τους.
Οι γκοφρέτες γενικά θα ειναι το στήριγμα για την κατασκευή μας. - Ξεκιναμε να κολλαμε πανω στις γκοφρετες τα πλαινα του τρενου συμφωνα με τις διαστασεις -2 κομματια 9x11-(το πισω μερος του βαγονιου το αφησα επιτηδες ανοικτο για να γεμισουμε μεσα ζαχαρωτα κτλ).
Φροντιζουμε οι σοκολατες να τοποθετουνται με τη λια οψη προς τα εξω. - Κολλαμε και την οροφη-1 κομματι 9x11.
- Τοποθετουμε και τις αλλες γκοφρετες διπλα στις πρωτες για να φτιαξουμε το μπροστινο μερος του βαγονιου και τις κολλαμε μεταξυ τους.
- Κολλαμε τις υπολοιπες σοκολατες στις διαστασεις που βλέπετε στη φωτό.
- Τοποθετουμε τα μπισκοτα για ροδες, το φουγαρο και τα σοκολατενια μπισκοτα στη θεση της μηχανης.
- Στολιζουμε με smarties, πουρακια και το αυτοσχέδιο στεφανάκι μπροστά.
- Ακολουθουμε τον ιδιο τροπο και για το δευτερο βαγονι. Βαζουμε τις γκοφρετες για στηριγμα και κολλαμε επανω τις 4 πλευρες ωστε να σχηματισουμε ενα τετραγωνο κουτι ανοικτο απο πανω.
- Κολλαμε παλι ροδες, στολίζουμε και γεμιζουμε το εσωτερικο με ζαχαρωτα τις αρεσκειας μας.
- Για το τριτο βαγονι κολλαμε τα 4 μικρα κομματια γυρω απο το στηριγμα μας και βαζουμε το μεγαλυτερο κομματι απο πανω ωστε να δημιουργηθει μια πλατοφορμα.
- Κολλαμε ροδες, στολιζουμε και τοποθετουμε τα γλυκά μας.
Για το στήσιμο
- Απλωνουμε γλασσο σε ενα χαρτινο δισκο και τοποθετουμε επανω το τετρανακι μας.
- Αφηνουμε να στεγνωσει καλα το γλασσο.
- Πασπαλιζουμε αχνη για χιονι και πουρακια για ραγες.
Το τρενάκι μας είναι έτοιμο !!!!!!!! Καλές γιορτες σε όλους!!!
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (10) |  Εμφανίσεις: 21299
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
|
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
!! Πολλά πολλά μπράβο!!
