Barbeque Sause ... πως??

έχω δει πολλές συνταγές για την συγκεκριμένη σάλτσα , αλλά χωρίς μεγάλη επιτυχία.

Έχει κάποιος να μου προτείνει το τι έχει κάνει , και να μου και το "μυστικό συστατικό" που οι άλλες δεν αναφέρουν και είναι απαραίτητο για την επιτυχία? 

Είναι η καλύτερη σάλτσα για bbq που έχω δοκιμάσει ως τώρα 

Με την άδεια της αγαπητής GINA έκανα την δική μου παραλλαγή    τη σβήνω με λευκό κρασί και προσθέτω και λίγο νερό για να βράσει λίγο και να φθουρίσει... συν λίγη ρίγανη και πιπέρι   

Σου τη συνιστώ ανεπιφύλαχτα, πάει με όλα της ψησταριάς και του φούρνου, μπριζόλες, παϊδάκια, κοτόπουλο, μπιφτέκια κλπ-κλπ ... 
το καβουρδισμένο αλεύρι το έχω έτοιμο σε ένα βάζο και χρησιμοποιώ μια κ.σ. για χρώμα 

https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5622&Itemid=49

θενκ γιου!!!