Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Απρίλιος 17, 2024, 23:08:24 μμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Έχω κόσμο το βράδυ!
Τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
«
1
2
3
4
5
»
Αποστολέας
Θέμα: Τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας (Αναγνώστηκε 111815 φορές)
Απάντηση #45
«
στις:
Φεβρουάριος 13, 2010, 15:46:30 μμ »
margarita79
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Μεζεδοπωλείο... "Η Καθαρά Δευτέρα"-Τι θα μαγειρεψουμε?
Αχ παιδια αυτη τη μερα δεν την παω καθολου..χαχαχα
Κατι σε καλαμαρακι και καλαμαρι που το κατεχω θα φτιαξω και εγω.
Α πηρα και χταποδι να το κανω με
κοφτο μακαρονακι πικαντικο με μαυροδαφνη
που τρελαινεται ο καλος μου.
Καμμια λαγανα,ταραμοσαλατα και ντολμαδακια.
«
Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 13, 2010, 15:48:43 μμ από margarita79
»
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
Απάντηση #46
«
στις:
Φεβρουάριος 13, 2010, 19:29:25 μμ »
vago
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4.812
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Μεζεδοπωλείο... "Η Καθαρά Δευτέρα"-Τι θα μαγειρεψουμε?
Εμείς κλασικά στο μαγαζί μας θα περάσουμε την Καθαρά Δευτέρα. Ετοιμάζουμε λοιπόν ταραμοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα ντολμαδάκια, γίγαντες πλακί, γαρίδες σαγανάκι, χταποδάκι με μακαρονάκι κοφτό, σουπιές κρασάτες, καλαμαράκια τηγανιτά και ο καλός μου θα ψήσει στα κάρβουνα γαρίδες, χταπόδι, καραβίδες και δεν ξέρω κι εγώ τι άλλο
. Αντε και του χρόνου να είμαστε καλά
.
Καταγράφηκε
What if I like black? It doesn't make me a bad person.
Απάντηση #47
«
στις:
Φεβρουάριος 13, 2010, 19:43:31 μμ »
ekaterini
Ανώτατο μέλος
Ας αφήσουμε την πραγματικότητα να βρει τα όριά μας
Φύλο:
Μηνύματα: 1.372
Μέλος από: Μάι, 2008
Απ: Μεζεδοπωλείο... "Η Καθαρά Δευτέρα"-Τι θα μαγειρεψουμε?
Παναγίτσα μου.................Όλα αυτά που περιγράφετε μόνο Καθαρά Δευτέρα δεν θυμίζουν. Μεγάλη Ελλαδάρα
Ότι και να συμβαίνει...........το φαγοπότι, φαγοπότι. Όλα κι όλα.
Θέλω να κλάψω
γοερά
.
Εμείς λοιπόν φέτος, μετά από 5 χρόνια που αντιμετωπίζαμε αυτή την ημέρα σαν μια κοινή Δευτέρα (διότι ναι μεν εμείς είχαμε αργία, τα παιδάκια μας όμως ήταν κανονικά στο σχολείο), θα είμαστε όλοι μαζί, διότι η αργία η δική μας έπεσε με μια καναδική αργία
. Θα κανονίσω λοιπόν, να διαλέξω, από την λίστα που παραθέτετε πιο πάνω (που μόλις την διάβασα χόρτασα), κάτι να το κάνω και εγώ..............φιλάκια παγωμένα (-25 παρακαλώ), και καλή Σαρακοστή
Καταγράφηκε
Απάντηση #48
«
στις:
Φεβρουάριος 13, 2010, 19:52:51 μμ »
mariaZ
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 3.929
Μέλος από: Ιούν, 2009
Απ: Μεζεδοπωλείο... "Η Καθαρά Δευτέρα"-Τι θα μαγειρεψουμε?
Παράθεση από: ekaterini στις Φεβρουάριος 13, 2010, 19:43:31 μμ
..............φιλάκια παγωμένα (-25 παρακαλώ), και καλή Σαρακοστή
-25 ?
Οπότε ούτε συζήτηση για πέταγμα χαρταετού ε?
Αχ Κάτια μου εμείς εδώ ζουμε ένα μικρό καλοκαιράκι κατά την γνώμη μου , εκτός απο κάτι ακραία καιρικά (ανεμοστρόβιλος στην Χαλκιδική) τίποτα εγώ κυκλοφορώ με το κοντομάνικο και έξω απο το σπίτι σήμερα.
Αντε καλά να περάσετε
Καταγράφηκε
Χαρίζεται
,
Keep thinking
,
Collections Of Life
,
Handmade&Crafts
Απάντηση #49
«
στις:
Φεβρουάριος 14, 2010, 08:44:35 πμ »
Flora
VIP Member
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.862
Μέλος από: Φεβ, 2008
Απ: Μεζεδοπωλείο... "Η Καθαρά Δευτέρα"-Τι θα μαγειρεψουμε?
Σε αντίθεση με τη Μαργαρίτα, η Καθαρά Δευτέρα είναι από τις αγαπημένες μου μέρες
Εμείς θα ψήσουμε μεγάλες γαρίδες και θα τις συνοδεύσουμε με σάλτσα γλυκού τσίλι ή λαδολέμονου για τους μη τολμηρούς,
μύδια αχνιστά, πικάντικα,
καλαμαροκεφτέδες
(άπαιχτοι!!),
γαριδοπιτάκια
,
χταποδάκι ξυδάτο,
γυαλιστερές (απαραιτήτως!!),
καλαμάρια γεμιστά,
κοχλιούς μπουρμπουριστούς (πεσκέσι από φίλο Κρητικό),
ταραμοσαλάτα,
μελιτζανοσαλάτα
και φυσικά λαγάνα και άφθονο ουζάκι
Καλά να περάσουμε
Καταγράφηκε
Απάντηση #50
«
στις:
Φεβρουάριος 14, 2010, 20:53:57 μμ »
arhontia
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 720
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Μεζεδοπωλείο... "Η Καθαρά Δευτέρα"-Τι θα μαγειρεψουμε?
Ναι... και μείς νηστεία και εγκράτεια παιδιά:
Σαλάτα μαρούλι-κρεμμυδάκι-άνιθο-ραπανάκι (για την όρεξη)
Ταραμοσαλάτα (λευκός ταραμάς)
Γίγαντες σαλάτα με κρεμμυδάκι-μαϊντανό
Ελιές
Λαγάνα
Καλαμαράκια τηγανητά
Γαρίδες με ντομάτα για να συνοδέψουν ζυμαρικό ή για βούτες με τη λαγάνα.
Γαρίδες αχνιστές με σκόρδο-μαίντανό-πιπέρι-λεμόνι (ουζομεζές)
Χαλβάς
Για τη χώνεψη:
Θα τρέχω στα χωράφια να μαζεύω τον χαρταετό... (τον Πινόκιο διάλεξε η μικρή - ήδη του κατάφερε μια τρύπα πάνω από τη μύτη- άμα πετάξει σφύρα μου
)
Άντε καλή Σαρακοστή!
Καταγράφηκε
Κάθε παιδί κρύβει μέσα του έναν καλλιτέχνη. Το πρόβλημα είναι πώς να παραμείνει καλλιτέχνης μεγαλώνοντας.
https://arhontia.com/
https://toixografie.com
Απάντηση #51
«
στις:
Φεβρουάριος 14, 2010, 22:53:33 μμ »
Faye
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 1.940
Μέλος από: Ιαν, 2009
Απ: Μεζεδοπωλείο... "Η Καθαρά Δευτέρα"-Τι θα μαγειρεψουμε?
Μαργαρίτα μου κι εγώ δεν τρελαίνομαι για τα εδέσματα της ημέρας αλλά βρήκα κάποια φαγάκια που τρώμε όλοι και ετοιμάζω ήδη.
Χορτόπιτα
Γίγαντες πλακί
Χταποδάκι βραστό ξυδάτο
Σουπιές με σπανάκι
Γαρίδες σαγανάκι και γαρίδες με πορτοκάλι του Νικόλα
Ντολμαδάκια που έχω φτιάξει ήδη
Ταραμοσαλάτα
Ταραμοκεφτέδες
Φαβοκεφτέδες
Φάβα
Και φυσικά χαλβά και λαγάνα
Τώρα που τα βλέπω πολλά μου φαίνονται βρε παιδιά για 4 άτομα αν και σε μας όλο και κάποιος έρχεται. Αλλιώς μας βλέπω να τρώμε καμμιά βδομάδα.
Καλή Καθαρή Δευτέρα παιδιά και να περάσετε όλοι τέλεια ότι κι αν κάνετε
Καταγράφηκε
Χαμογελάτε!!! Κάνει τους άλλους ν ανησυχούν.....
Απάντηση #52
«
στις:
Φεβρουάριος 18, 2011, 11:56:51 πμ »
tamar
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 132
Μέλος από: Ιαν, 2011
Απ: Τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Παράθεση από: margarita79 στις Μάρτιος 11, 2008, 13:42:30 μμ
επισης με εντυπωσιασε ενα σαγανακι γαριδας χωρις τυρια βεβαια αλλα με αρκετα μυρωδικα θα μαθω τη συνταγη και οταν το εκτελεσω θα σας το ποστ-αρω...
Λοιπόν Μαργαρίτα, την έμαθες τη συνταγή για το σαγανάκι;
Καταγράφηκε
Εάν δεν είχα το αίσθημα του χιούμορ, τότε θα έπρεπε να αυτοκτονήσω.... (Μ. Γκάντι)
Απάντηση #53
«
στις:
Φεβρουάριος 26, 2011, 12:15:52 μμ »
tamar
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 132
Μέλος από: Ιαν, 2011
Καθαρά Δευτέρα
Σε 2 εβδομάδες φτάνει και η Καθαρά Δευτέρα. Πολύ θα' θελα μια βολτούλα στην εξοχή αλλά δεν μας κάθεται φέτος λόγω δουλειάς.
Λέω να φωνάξω πεθερικά και θείους για φαγητό. Τί προτείνετε να φτιάξω;
Καταγράφηκε
Εάν δεν είχα το αίσθημα του χιούμορ, τότε θα έπρεπε να αυτοκτονήσω.... (Μ. Γκάντι)
Απάντηση #54
«
στις:
Φεβρουάριος 26, 2011, 12:40:11 μμ »
eleni1973
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 616
Μέλος από: Οκτ, 2010
Απ: Καθαρά Δευτέρα
ταραμοκεφτεδες !!!!!!!!
Καταγράφηκε
Απάντηση #55
«
στις:
Φεβρουάριος 26, 2011, 13:22:36 μμ »
athena1971
Ανώτερο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 576
Μέλος από: Φεβ, 2010
Απ: Καθαρά Δευτέρα
Παέγια με θαλασσινά, χταπόδι στιφάδο με κόκκινο κρασί, μέλι, λίγο ξύδι, δαφνοφυλλα, μπαχαρι, ένα ξύλο κανέλας, πιπερι...
ξεχναω τίποτα; καλτσούνια με ταχίνι ή κατι νηστίσιμο τελος πάντων (μαρμελάδα με καρύδι πχ) καλαμαρια γεμιστα με ρυζι, τηγανητά ...... χταπόδι επίσης σε αλουμινόχαρτο΄στο φούρνο, γίνεται πολύ μαλακό.... ταραμάς, ελιές, χαλβά,.... Χρόνο και κουράγιο να έχεις.... Και βγες για ψωνια από τώρα, δεν θα βρίσκεις τίποτα.
Καταγράφηκε
Ύψος : 1,63. 27/7/14: 96,5 22/11/14 : 84,4. 10/1/15:85,5. Ντουκάν 2 13/4/15:92. 20/4/15:89,5. 27/4/15:88,4. 04/05/15:88,3. 11/05/15:86,9. 18/05/15:85,7.
Απάντηση #56
«
στις:
Φεβρουάριος 26, 2011, 19:02:45 μμ »
tamar
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 132
Μέλος από: Ιαν, 2011
Απ: Καθαρά Δευτέρα
Παράθεση από: athena1971 στις Φεβρουάριος 26, 2011, 13:22:36 μμ
...... χταπόδι επίσης σε αλουμινόχαρτο΄στο φούρνο, γίνεται πολύ μαλακό.... .
Πώς το κάνεις;
Καταγράφηκε
Εάν δεν είχα το αίσθημα του χιούμορ, τότε θα έπρεπε να αυτοκτονήσω.... (Μ. Γκάντι)
Απάντηση #57
«
στις:
Φεβρουάριος 26, 2011, 19:37:39 μμ »
m54
Απλό μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 23
Μέλος από: Φεβ, 2011
Απ: Τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
τι να προσθεσω κι εγω ? τα εχετε πει ολα ή σχεδόν όλα!
Γίγαντες στο φουρνο με κρεμμυδι, ψιλοκομενη πιπεριά και μαιντανό , κρυα ζυμαρικά με θαλασσινά και λαδολέμονο, φαβα , και για επιδόρπιο ο πατροπαραδοτος χαλβας ή ενα ελαφρυ ζελέ ή καποιο γλυκό του κουταλιού.
Καταγράφηκε
Απάντηση #58
«
στις:
Φεβρουάριος 26, 2011, 20:38:07 μμ »
margarita79
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
tamar συγχωνευσα το θεμα αυτο με ενα περσινο οπου τα αναφερουμε ολα και το
γαριδες σαγανακι χωρις τυρι
που ρωτας και αλλες προτασεις.
Δες το απο την αρχη και θα βρεις πολλα εδεσματα.Επισης υπαρχει και η κατηγορια στην αρχικη
''νηστισιμα''
καθως και
''ψαρια και θαλασσινα''
«
Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 26, 2011, 21:21:19 μμ από margarita79
»
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
Απάντηση #59
«
στις:
Φεβρουάριος 26, 2011, 21:59:58 μμ »
linmak88
Ανώτατο μέλος
Μια αστραπή η ζωή μας... μα προλαβαίνουμε!
Φύλο:
Μηνύματα: 1.288
Μέλος από: Οκτ, 2009
Απ: Τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Δες κι αυτό - χωρίς τη προσθήκη λουκάνικου βέβαια! Όσοι έχουν δοκιμάσει τη συγκεκριμένη συνταγή μου έχουν πει ότι είναι θεϊκή!
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=4290&Itemid=61
Μπορείς να παραλείψεις και τη μελιτζάνα αν δε σας αρέσει. Επίσης μπορείς να κάνεις ντοματοκεφτέδες και ρεβυθοκεφτέδες που είναι υπέροχοι!
«
Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 26, 2011, 22:05:20 μμ από linmak88
»
Καταγράφηκε
Πριν τα μάτια κλείσω, θα ξαναζητήσω να με πάρεις λίγο μακρυά....
Σελίδες
«
1
2
3
4
5
»
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...