GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Οκτώβριος 25, 2014, 18:16:12 μμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Εμείς, το GreekMasa ...
| |-+  Παρατηρήσεις, προτάσεις
| | |-+  ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 2 » Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ  (Αναγνώστηκε 61754 φορές)
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 13:31:36 μμ »
Mary Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2.702
Μέλος από: Σεπ, 2007

Προφίλ
Αυτή είναι μια ιδέα που την έχω εδώ και πάρα μα πάρα πολλά χρόνια στο μυαλό μου. Θα ήθελα πάρα πολύ να βρίσκω ένα έτοιμο εβδομαδιαίο μενού, με απλά καθημερινά φαγητά που θα γίνονται κυρίως από το βράδυ (μιας και είμαι εργαζόμενη και δεν μπορώ να τα μαγειρεύω αυθημερόν) και παράλληλα να περιλαμβάνει όλα τα συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας (δλδ. ψάρι, κοτόπουλο, λαχανικά, κρέας). Το μενού αυτό θα πρέπει απαραίτητα να περιλαμβάνει και μια λίστα με πράγματα που πρέπει να αγοράσουμε από το μάρκετ, το χασάπη και τη λαϊκή.
Επειδή εγώ ψωνίζω κάθε Σάββατο και μην έχοντας ένα προκαθορισμένο μενού στο μυαλό μου, πολλές φορές παίρνω πράγματα που καταλήγουν να μη χρησιμοποιηθούν σε όλη τη διάρκεια της εβδομάδα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα, ο μαϊντανός από πράσινος να γίνεται ωχροκίτρινος, ο κιμάς από φρέσκος να γίνεται κατεψυγμένος και τα κολοκύθια από ολοζώντανα να πεθαίνουν από ασφυξία στο ψυγείο. Δεν ξέρω πως θα μπορούσε να γίνει πραγματοποιήσιμη αυτή η ιδέα. Θα περιμένω τον Arxo μήπως και σκεφτεί κάτι (χωρίς να θέλω να τον ζορίσω, έχει και ζέστη). Φυσικά θα ήταν ότι καλύτερο να προτείνονται συνταγές από το σάιτ μας μιας και αν δεν παινέψουμε το σπίτι μας θα πέσει να μας πλακώσει.
Kαλές ιδέες είναι και τα εορταστικά μενού, π.χ. Χριστουγεννιάτικο, Πασχαλινό ή ακόμα και τα ιδιαίτερα π.χ. Νηστίσιμο, Χορτοφαγικό.
Είναι μια ιδέα αν μη τι άλλο θα με γλυτώσει 1ον από τα έξοδα που γίνονται αλόγιστα στα ψώνια γιατί δεν ξέρω τι να πάρω, 2ον από τον κόπο γιατί θα ξέρω από νωρίς τι θα μαγειρέψω οπότε θα εξοικονομίσω απίστευτο χρόνο για να το ετοιμάσω και τέλος θα γλυτώσει και το κεφαλάκι μου που το σπάω κάθε μέρα στο «Τι να μαγειρέψω αύριο» (αυτό το πάλιιιιι μακαρόνια).


« Τελευταία τροποποίηση: Ιούλιος 24, 2008, 14:00:52 μμ από Mary » Καταγράφηκε
 
Απάντηση #1
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 13:37:41 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
ωραια ιδεα μαιρη!!
αρχο πιασε δουλεια...εμπρος...!! Κλείσιμο ματιού Κλείσιμο ματιού
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #2
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 15:26:20 μμ »
giota Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.625
Μέλος από: Οκτ, 2007

Προφίλ WWW
μου ακουγεται πολυ ενδιαφερον η ιδεα της Μαιρης up up
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #3
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 16:05:07 μμ »
xrysa Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 964
Μέλος από: Φεβ, 2008

Προφίλ
Πολύ καλή ι ιδέα σου Μαίρη και νομίζω αν όχι όλες οι περισσότερες αντιμετωπίζουμε καθημερινά αυτό το πρόβλημα του τί μαγειρεύω πάλι αύριο. Και εγώ που κάθομαι σπίτι τα ίδια τραβάω ,αφού πολλές φορές διαβάζω την στήλη του τί μαγειρεύω σήμερα να πάρω καμιά ιδέα.Καλά θα ήταν λοιπόν αν μπορούσε να γίνει κάτι .
Καταγράφηκε
Μπορείς να μάθεις την αξία ενός ανθρώπου παρατηρώντας τα ελλατώματά του.
 
Απάντηση #4
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 17:59:23 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.342
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
ωχ ωχ ωχ
που τα βρίσκετε αυτά ρε παιδιά ?

Δε λέω, πολύ ωραία ιδέα, αλλά με μια πρόχειρη οργάνωση φαντάζομαι οτι χρειάζεται :

1.      όλα τα υλικά να περαστούν με κωδικούς για να μπορεί αυτόματα το σύστημα να υπολογίζει τις συνολικές ποσότητες της εβδομάδας
2.      να χωριστούν τα υλικά ανα μονάδα μέτρησης για τη συγκεντρωτική τους κατάταξη (άλλα υλικα μετριούνται σε κιλά, άλλα σε ματσάκια, άλλα χούφτες, άλλα σε λίτρα κτλ)
3.      να ενημερωθούν όλες οι συνταγές με τους παραπάνω κωδικούς και τις παραπάνω ποσότητες για να υπάρχει συμφωνία στις συγκεντρωτικές ποσότητες (να μην σου βγάζει δλδ οτι συνολικά χρειάζεσαι "2 ματσάκια μανταινό, λίγο μαιντανό, μαιντανο" κτλ ανάλογα με το πως είναι περασμένες οι συνταγές )
4.      να χωριστούν τα υλικά ανάλογα με τον προμηθευτή τους (μανάβης, κρεοπόλης κτλ)
5.      να αλλάξει ο τρόπος σύνταξης συνταγών (να μην γράφουμε με το χέρι τα υλικά μας, αλλά να τα επιλέγουμε από λίστα) και των ποσοτήτων
6.      να χωριστούν οι συνταγές σε διαφορετικές κατηγορίες (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό, ελαφρύ κτλ) ταυρόχρονα με τις υπάρχουσες
7.      να φτιαχτεί ρουτίνα αυτόματων μενου που να έχει μία λογική με όχι τυχαία τοποθέτηση συνταγών (να μην βγάζει δηλαδή 10 κατσικάκια τη βδομάδα)
8.      να υπάρχει δυνατότητα τα μέλη να μπορούν να φτιάχνουν και τα δικά τους μενου


Την έχω παρακολουθήσει την ιδέα και σε άλλα ξενόγλωσσα sites, κάποτε που τα μελετούσα έβλεπα πολλά προβλήματα, που τελικά δεν λυνόντουσαν ποτέ (υλικά πάντα πρέπει να ανανεώνονται, οι συνταγές σε παραλλαγές παραγκωνίζονται, τα μενου που βγαίνουν είναι συνήθως εκτός πραγματικότητας κ.α). Έχει βέβαια πολλά θετικά, όπως το συγκεντρωτικό των αγαθών που απαιτούνται, καθώς σήμερα όλοι μας πηγαίνουμε 1 φορά την εβδομάδα σε λαϊκή, σε super market κτλ και κάνουμε μια και καλή τις αγορές μας

Σημασία έχει οτι κάτι τέτοιο θα ήταν δυνατόν μόνο αν υπήρχε ο προγραμματισμός από την αρχή. Έπρεπε δηλαδή να στήνονταν από την αρχή το GreekMasa σε αυτή τη λογική, για να γίνουν από την αρχή οι κατάλληλες επιλογές σε προγράμματα που δίνουν αυτές τις δυνατότητες. Υπάρχει και τώρα η προσθήκη αυτής της δυνατότητας, με την εγκατάσταση ενός μικρού plug-in. Θα είναι όμως άχρηστο αν δεν ενημερωθούν όλες οι συνταγές και δεν φτιαχτούν λίστες για όλα τα πιθανά υλικά.

Και οι συνταγές μας είναι ρε παιδιά ... πολλεεεεεεες για να γίνει τώρα μια τέτοια δουλειά  από την αρχή Έκπληξη Έκπληξη Έκπληξη Έκπληξη Έκπληξη Έκπληξη Έκπληξη Έκπληξη
« Τελευταία τροποποίηση: Ιούλιος 24, 2008, 18:03:40 μμ από ArXoS » Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #5
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 18:03:05 μμ »
vago Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.096
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Ωχ μπελάς! Αστο καλύτερα. Αμαν ρε Μαίρη με τις ιδέες σου!
Καταγράφηκε
What if I like black? It doesn't make me a bad person.
 
Απάντηση #6
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 18:10:10 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.342
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
οχι, είναι πολύ καλή ιδέα .. αλλά θέλει πολύ δουλειά ... μαζευόμαστε δηλαδή καμιά 20 παιδιά, πιάνουμε από μια κατηγορία από τα τερματικά μας και αρχίζουμε το editing .. θα έχουμε τελειώσει σε 3-4 μήνες, αν κάνει ο καθένας μας από 10 συνταγές την ημέρα .. θα πρέπει βέβαια να έχουμε και το νού μας κάθε τόσο στα υλικά (μέχρι και τιμές θα μπορούσαμε να βάλουμε, αν δημιουργηθεί μια "ομάδα" ενημέρωσης, για να ξέρουμε το κάθε μενου πόσο θα κοστίσει)


Μαίρη-μαργαρίτα, είστε οι πρώτες εθελόντριες  rose rose rose rose


την εφαρμογή την βρήκα πάντως ... ρίξτε μια ματιά στο demo της  Κλείσιμο ματιού Κλείσιμο ματιού (άιντε, θα σας κάνω τη μετάφραση στα ελληνικά δώρο  Γλώσσα Γλώσσα)
« Τελευταία τροποποίηση: Ιούλιος 24, 2008, 18:14:24 μμ από ArXoS » Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #7
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 18:27:38 μμ »
vago Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.096
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Σε πόσους μήνες?Απορία Θα έχετε τρελαθεί εντελώς  Έκπληξη. Τέλος πάντων για το κοινό καλό και επειδή είμαι πάνω απ' όλα καλός άνθρωπος αμα το αποφασίσετε κι εγώ θα βοηθήσω όπως μπορώ.
Καταγράφηκε
What if I like black? It doesn't make me a bad person.
 
Απάντηση #8
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 20:14:03 μμ »
sgr Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.434
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Εμένα πάντως δεν με διευκολύνει αυτό το σύστημα, κι αυτό γιατί είμαι αναπιφάσιστη και ενώ έχω πάρει υλικά π.χ. για σουφλέ, στο τέλος κάνω γιουβέτσι.
Οπότε τζάμπα θα πάει ο κόπος σας παιδιά αν περιμένετε να το χρησιμοποιήσω εγώ  Ντροπή
Καλό κουράγιο πάντως, γιατί σαν ιδέα δεν είναι καθόλου κακή
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #9
« στις: Ιούλιος 24, 2008, 21:11:28 μμ »
margarita79 Αποσυνδεδεμένος
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
οχι, είναι πολύ καλή ιδέα .. αλλά θέλει πολύ δουλειά ... μαζευόμαστε δηλαδή καμιά 20 παιδιά, πιάνουμε από μια κατηγορία από τα τερματικά μας και αρχίζουμε το editing .. θα έχουμε τελειώσει σε 3-4 μήνες, αν κάνει ο καθένας μας από 10 συνταγές την ημέρα .. θα πρέπει βέβαια να έχουμε και το νού μας κάθε τόσο στα υλικά (μέχρι και τιμές θα μπορούσαμε να βάλουμε, αν δημιουργηθεί μια "ομάδα" ενημέρωσης, για να ξέρουμε το κάθε μενου πόσο θα κοστίσει)


Μαίρη-μαργαρίτα, είστε οι πρώτες εθελόντριες  rose rose rose rose


την εφαρμογή την βρήκα πάντως ... ρίξτε μια ματιά στο demo της  Κλείσιμο ματιού Κλείσιμο ματιού (άιντε, θα σας κάνω τη μετάφραση στα ελληνικά δώρο  Γλώσσα Γλώσσα)
Έκπληξη Έκπληξη
ωραιος τροπος εγω η κακομοιρα καινουργιες φατσουλες ζητησα ...απλα πραγματα δλδ  angel
παντως δεν εχω προβλημα να βοηθησω αφου το εθεσες και εθελοντικα χιχιχιχι και το ξερεις...εσυ θα εχεις το προβλημα που θα προσπαθεις να μου μαθεις  Σαρκασμός Γλώσσα
το βλεπω το κομματι μου να το ολοκληρωνει ο γιος μου σε καμμια 20αρια χρονια.... Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός
πλακα κανω οτι θες οσο μπορω ειμαι μεσα!!!!!!!
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
 
Απάντηση #10
« στις: Ιούλιος 25, 2008, 02:38:25 πμ »
THEOHARIS Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
τ Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 1.392
Μέλος από: Ιαν, 2008

Προφίλ
Σου έχω εγώ ένα μενου στη Σαμοθράκη.......  Σαρκασμός
Καταγράφηκε
Δεν ταιριάζετε σου λέω.....
 
Απάντηση #11
« στις: Ιούλιος 25, 2008, 09:07:30 πμ »
Mary Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 2.702
Μέλος από: Σεπ, 2007

Προφίλ
Καλέ μου Άρχο ξέχασέ το. Αν είναι να μπει τόσος κόσμος σε κόπο δεν αξίζει.
Εγώ νόμιζα ότι θα ήταν κάτι πιο απλό.
Σιγά μη σε χώσω να φτιάξεις όλες αυτές τις ιστορίες για ένα μενού.

Φίλε Θεοχάρη και γω σου έχω ένα πολύ καλό μεζεδάκι για τη Σαμοθράκη.
ΘΕΟΧΑΡΗΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ (ΤΟΥ ΕΡΩΤΑ ΠΑΝΤΑ!!!!) beer
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #12
« στις: Ιούλιος 25, 2008, 12:19:07 μμ »
THANOS Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Δ Ο Ξ Α ΚΑΙ Τ Ι Μ Η Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 1.647
Μέλος από: Φεβ, 2008

Προφίλ WWW

ΘΕΟΧΑΡΗΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ (ΤΟΥ ΕΡΩΤΑ ΠΑΝΤΑ!!!!) beer

Πως γινεται κι απο μια τόσο ωραία ιδέα (αν και όπως φαινεται δυσκολη στην εφαρμογή της) να τα "ακούει" πάλι ο φίλος μου ο Θεοχάρης....................................... Σαρκασμός
Μα για όλα φταίει.....................ο φίλος μου............ wacko

Ολες οι συζητήσεις αργα ή γρήγορα οδηγούνται στον ιδιο ένοχο..................τον Χαρη.

Αρκετά με το κατσικακι του ερωτα.............................. stop

 Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός Σαρκασμός
Καταγράφηκε
ΟΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΑΝΤΗΧΕΙ ΣΤΗΝ ΑΙΩΝΙΟΤΗΤΑ



Επισκεφθείτε το ιστολόγιο μας koukfamily.blogspot.com
 
Απάντηση #13
« στις: Ιούλιος 25, 2008, 13:01:56 μμ »
sgr Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 4.434
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Αφού ο ίδιος βρε Θάνο τα προκαλεί. Λες να μην του αρέσει ? Ίσα ίσα που την τσιγκλάει τη Μαίρη να πει κι άλλα.
Δεν το ξέρεις καλά το Χάρη βλεπω  Στριφογύρισμα ματιών
Καταγράφηκε
 
Απάντηση #14
« στις: Ιούλιος 25, 2008, 13:15:24 μμ »
THANOS Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Δ Ο Ξ Α ΚΑΙ Τ Ι Μ Η Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 1.647
Μέλος από: Φεβ, 2008

Προφίλ WWW
Sgr μου, το ότι δεν τον ξέρω καλα ειναι βεβαιο αφού ειχαμε να τα πούμε σχεδον 20 χρόνια Έκπληξη πριν συναντηθούμε στο Masa.
Αλλα απο το εξαμηνο περίπου που βρισκόμαστε μαζι σ' αυτήν την παρέα, εχω καταλαβει αρκετα όπως πιστευω κι αυτός για μενα.

Το ξερω λοιπόν ότι αυτός τα προκαλεί και το γουστάρει (σ' αυτό μοιαζουμε γιατι κι εγω ειμαι πειραχτήρι οπως εχεις καταλαβει) up

Ειμαστε πειραχτήρια και μαζοχες Σαρκασμός θελουμε να την λεμε στους άλλους και να την ακούμε χωρις παρεξηγήσεις Σαρκασμός
Καταγράφηκε
ΟΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΑΝΤΗΧΕΙ ΣΤΗΝ ΑΙΩΝΙΟΤΗΤΑ



Επισκεφθείτε το ιστολόγιο μας koukfamily.blogspot.com
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 2 » Πάνω