Αρνι μπουτι hambo specials

Αρνι μπουτι στο φουρνο 


1 κεσεδακι γιαουρτι /   χυμο απο μισο λεμονι / λιγο ανιθο  τα ανακατευουμε και με το μειγμα μας πασαλειβουμε το μπουτι  μας

το αλατιζουμε πριν το μπουτι.

ΣΤΑΣΟΥ-  ΣΤΑΣΟΥ ΛΙΓΟ,  ΔΕΝ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΙΠΟΤΕ ΑΛΛΟ?
 ΟΥΤΕ ΛΑΔΟΚΟΛΑ;

Κανε το οπως το κανεις με πατατες

[hambo specials]

γεια σου ρε hambo 
έρχεσαι στο forum, μας πετάς 2 σειρές και μας αναστατώνεις  Θα φτιάξω μου φαίνεται ειδική κατηγορία μόνο για σένα "hambo specials" 

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ σου ευχόμαστε 

δικαιο εχεις μετρημες κουβεντες

Μετρημένες όντως, ελάχιστες θα έλεγα. 

Ξέρετε τι συμβαίνει; Πολύς κόσμος όταν ξέρει κάτι καλά και του πετυχαίνει, νομίζει πως αν πει αυτό που κάνει ο ίδιος τσάκα-τσάκα, έχει καθαρίσει και με την νοημοσύνη των υπολοίπων. Έχω μια καλή φίλη και κάλλιστη μαγείρισα που όταν τη ρωτήσεις πως το κάνεις σου απαντά: Βάζω το... με λίγο νεράκι, ρίχνω αλατάκι και τσου-τσου-τσου το σκεπάζω κι έγινε! αλήθεια. Όταν θελουμε να την πειράξουμε λέμε πως το έκανες αυτό; τσου τσου τσου;

 Τι μας λέει εδώ ο ποιητής; Παίρνει το αρνάκι, το αλατοπιπερώνει, το σκεπάζει με το γιαούρτι κ.λπ. και το βάζει σε ταψί στο φούρνο. Αν θέλετε να είναι αρνάκι με πατάτες, βάζετε γύρω απ το ζώο τις πατάτες αλατοπιπερωμένες, με λεμονάκι αν σας αρέσει, με ρίγανη αν προτιμάτε και τις λαδώνετε. Ψήνετε όπως συνηθίζετε στο φούρνο. Κουράστηκα.

Να συμπληρώσω πως το γιαούρτι είναι πολύ καλή μαρινάδα για κρέατα.