Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Απρίλιος 18, 2024, 08:43:00 πμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Συνταγές
Πίτες - Ψωμιά
Κιμαδοπιτα Ηambo specials
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
1
Αποστολέας
Θέμα: Κιμαδοπιτα Ηambo specials (Αναγνώστηκε 26167 φορές)
«
στις:
Δεκέμβριος 31, 2009, 14:09:51 μμ »
hambo
Mέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009
Κιμαδοπιτα Ηambo specials
1/2 kg κιμα μοσχαρισιο
1 φρεσκο κρεμυδι ψιλικομμενο
1 ντοματα στον τρυφτη
1/2 κουταλακι ζαχαρη
1 κουταλακι αλατι
1/2 κουταλακι πιπερι
1/2 kg τρυμμενο τυρι (gouda)
Δεν βαζουμε λαδι
Το φτιαχνουμε σε ενα τηγανι
2 λεπτα το κρεμυδι μετα ολα το αλλα υλικα για 10 λεπτα εκτος το τυρι
1/2 kg αλευρι για ολες τις χρησεις
1/2 κυβο μαγια η ενα φακελακι ξηρη μαγια
νερο
φτιαχνουμε την ζυμη μας και την αφηνουμε 1 1/2 ωρα για να φουσκωσει
Ανοιγουμε οσο μπορουμε την ζυμη μας σε παχος ριχνουμε τον κιμα μας πανω σε ολο το φυλλο που εχουμε φτιαξει αλλα να ειναι ζεστος ο κιμας και απο πανω το τυρι
περιμενουμε 5 λεπτα εχει μαλακωσει η ζυμη μας πολυ τοτε ανακατευουμε την ζυμη μαζι με τον κιμα μας και το τυρι μεχρι να γινουν ολα ενα ομειογενες μειγμα.
Λαδωνουμε ενα ταψι ριχνουμε μεσα το μειγμα μας και με το χερι μας το στρωνουμε ομοιομορφα.
15 λεπτα στους 200 βαθμους
«
Τελευταία τροποποίηση: Ιανουάριος 17, 2010, 00:52:20 πμ από ArXoS
»
Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
Απάντηση #1
«
στις:
Δεκέμβριος 31, 2009, 14:22:24 μμ »
Pastaflora
VIP Member
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4.918
Μέλος από: Μάι, 2008
Απ: Κιμαδοπιτα Ηambo specials
τΕΛΙΚΆ χΆΜΠΩ ΜΟΥ Η ΚΟΥΖΊΝΑ ΣΟΥ ΚΑΙ Ο ΤΡΌΠΟΣ ΠΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΎΕΙς ΕΊΝΑΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΌ,
ΑΣ ΤΟΝ ΔΟΚΙΜΆΣΟΥΜΕ....!
Καταγράφηκε
May the brightest Rainbow shine on you today.
Σελίδες
1
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...