Καλώς ορίσατε,
Επισκέπτης
. Παρακαλούμε
συνδεθείτε
ή
εγγραφείτε
.
1 ώρα
1 μέρα
1 εβδομάδα
1 μήνας
Χωρίς όριο
Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αρχική
Forum
Βοήθεια
Ημερολόγιο
Σύνδεση
Εγγραφή
Απρίλιος 26, 2024, 01:11:12 πμ
GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Μαγειρέματα
Γενική συζήτηση
Περισσεύματα-Συνταγές ανακύκλωσης
0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Εργαλεία θέματος
Αναζήτηση σε αυτό το θέμα
Σελίδες
«
1
2
3
4
5
»
Αποστολέας
Θέμα: Περισσεύματα-Συνταγές ανακύκλωσης (Αναγνώστηκε 124433 φορές)
Απάντηση #15
«
στις:
Δεκέμβριος 11, 2007, 20:30:47 μμ »
Lia_P
Επισκέπτης
Απ: Περισσεύματα
Όταν περισσεύει μπαγιάτικο ψωμί, μπαίνει σε βαθύ πυρέξ με βούτυρο, κρέμα, αυγά , ζαμπόν και γίνεται ωραιότατο σουφλέ.
Καταγράφηκε
Απάντηση #16
«
στις:
Δεκέμβριος 11, 2007, 21:33:35 μμ »
kleiw
Απλό μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 27
Μέλος από: Αύγ, 2007
Απ: Περισσεύματα
h mia idea kalhterh apo thn allh!!!nastai oles kala!!!
den paei xameno,kati ,kai se mena!!!mia idea gia ta thganismena kalamaria,pou thn allh mera den einai kai toso...laxrarista!!!
sto blenter gia na ginoun mia maza.katopin,fresko kremmudaki,anitho,ligo alati,piperi,1augo,ligo ouzaki.plathw keftedakia,thganizw!!!!
kai mmmmmmm!thayma!fresko laxtaristo faghtouli,kai mia salata,me ola ta xrwmata ths fushs!!!e!!!kai kalh oreksh!!!
ou gar erxetai monon!!!!ksexasa ligo aleuri!!!!
«
Τελευταία τροποποίηση: Δεκέμβριος 12, 2007, 00:38:56 πμ από kleiw
»
Καταγράφηκε
Απάντηση #17
«
στις:
Δεκέμβριος 11, 2007, 21:48:47 μμ »
Lia_P
Επισκέπτης
Απ: Περισσεύματα
Πολύ καλή η ιδέα σου, Κλειώ. Ωραιότατα καλαμαροκεφτεδάκια. Να είσαι καλά για την πληροφορία.
Καταγράφηκε
Απάντηση #18
«
στις:
Δεκέμβριος 11, 2007, 22:19:49 μμ »
sgr
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Περισσεύματα
Βρε Κλειώ, φανταστική ιδέα και εγώ συνήθως τα πετάω (για να είμαι ειλικρινής ταίζω τις γατούλες μου απέναντι).
Νομίζω ότι θα πεινάσουν οι φουκαριάρες γιατί συχνά πυκνά μου μένουν καλαμαράκια.
Τέλεια ιδέα.
Καταγράφηκε
Απάντηση #19
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2008, 09:28:51 πμ »
Lia_P
Επισκέπτης
Απ: Περισσεύματα
Γαλοπούλα
Τι κάνουμε με τα περισσεύματα της γαλοπούλας, κόρες;
Για να γράψουμε ιδέες.
Καταγράφηκε
Απάντηση #20
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2008, 09:41:12 πμ »
Mary
VIP Member
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 2.702
Μέλος από: Σεπ, 2007
Απ: Περισσεύματα
Εγώ ότι περισσέψει από γαλοπούλα ή κατσίκι ή αρνί τα βάζω κατάψυξη. Μετά από μέρες τα ξεπαγώνω και την μεν γαλοπούλα την κάνω σάλτσα για μακαρόνια τα δε ψητά τα κάνω μια ωραιότερη κρητική κρεατότουρτα.
Καταγράφηκε
Απάντηση #21
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2008, 09:42:07 πμ »
LITSA5
Επισκέπτης
Απ: Περισσεύματα
Με τα περισσέμματα της γαλοπούλας γίνεται μια πολυ ωραία πίττα ,με δικό μας φύλο και στη γέμιση ψιλοκομμένα τα κομμάτια της γαλοπούλας τα περνάμε στο τηγανι με λίγο λαδακι και φρέσκο κρεμμυδάκι προσθέτουμε και λίγα μανιταρια κομένα και σβήνουμε με λίγο κρασάκι εως να μαλακώσουν τα υλικά μας το κατεβάζουμε απο φωτιά και προσθέτουμε ένα φλυτσάνι αραιη μπεσαμέλ,και καλή μας όρεξη
Καταγράφηκε
Απάντηση #22
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2008, 09:56:27 πμ »
sgr
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4.438
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Περισσεύματα
1) Κομμένα μικρά κομματάκια γαλοπούλας μέσα σε σαλάτα του καίσαρα
2) Λειώνουμε στο μούλτι γαλοπούλα μαζί με λίγη μαγιονέζα, λίγο γιαούρτι, μαϊντανό, λίγη πάπρικα, ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά, φρέσκο κρεμμυδάκι και έχουμε ένα ωραίο ντιπ
3) Φυλάμε στην κατάψυξη κομμένη σε κομμάτια για μελλοντική χρήση στα σαντουϊτς μας
4) Ταϊζουμε τα γατάκια και τα σκυλάκια της γειτονιάς μας, γιατί κι αυτά πεινάνε και δυστυχώς περιμένουν από εμάς.
Αυτά μου έρχονται στο μυαλό προς το παρόν.
Καταγράφηκε
Απάντηση #23
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2008, 10:15:27 πμ »
margarita79
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 5.145
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Περισσεύματα
εμας παντως δε μενει ουτε κοκκαλακι
Καταγράφηκε
Δεν υπάρχουν απραγματοποίητα όνειρα, μόνο η πεπερασμένη μας αντίληψη για το τι είναι πραγματοποιήσιμο..
Απάντηση #24
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2008, 14:11:26 μμ »
giota
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 5.625
Μέλος από: Οκτ, 2007
Απ: Περισσεύματα
ουτε εμας μας περισευουν χαχα
Καταγράφηκε
https://www.youtube.com/user/staroula1000
Απάντηση #25
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2008, 14:40:28 μμ »
Lia_P
Επισκέπτης
Απ: Περισσεύματα
Περισσεύματα γαλοπούλας ή κοτόπουλου
Μπορούμε με τα περισσεύματα και κρέμα να γεμίσουμε βολ ο βαν ή να κάνουμε το παρακάτω:
Σε τηγάνι με λάδι ή βούτυρο σοτάρω τα περισσεύματα γαλοπούλας ή κοτόπουλου με κρεμμυδάκι φρέσκο ή ξερό, μανιτάρια κομμένα σε φέτες, αλάτι, πιπέρι. Το αφήνω να ψηθεί κανένα 10 λεπτο και ρίχνω και σπανάκι (το έχω μαράνει για λίγο μόνο του και χωρίς νερό) καθώς και τυρί, περίπου 1 κούπα κρέμα γάλακτος και μοσχοκάρυδο. Ανακατεύω και το αδειάζω σε πυρέξ μικρό, το οποίο και σκεπάζω με ένα κομμάτι σφολιάτα εξωτερικά το πυρέξ. Αλείφω τη σφολιάτα με αυγό και ψήνω στο φούρνο στους 180ο περίπου 20΄λεπτά.
Το σερβίρω στο τραπέζι με το πυρέξ. Κόβω και κομματι σφολιάτας όταν το σερβίρω, που αντικαθιστά και το ψωμί!!!
Είναι πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο!! Μπορούμε τώρα που το σκέφτομαι να το κάνουμε και σαν κανονικό φαγητό για τραπέζι , αν χρησιμοποιήσουμε ωμό κοτόπουλο ή γαλοπούλα και το σοτάρουμε αρχικά στο λάδι και μετά ακολουθήσουμε όλη την υπόλοιπη διαδικασία.
Καταγράφηκε
Απάντηση #26
«
στις:
Ιανουάριος 04, 2008, 21:46:48 μμ »
vago
Γενικός συντονιστής - VIP
Ανώτατο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 4.812
Μέλος από: Ιούν, 2007
Απ: Περισσεύματα
Με τα γλυκά που μείναν τι κάνουμε??? Μελομακάρονα, βασιλοπιτες κλπ. Πείτε καμια ιδεα!!!!
Καταγράφηκε
What if I like black? It doesn't make me a bad person.
Απάντηση #27
«
στις:
Ιανουάριος 08, 2008, 20:36:58 μμ »
kiveli
Απλό μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 38
Μέλος από: Ιαν, 2008
Απ: Περισσεύματα
Με τα μελομακάρονα έφτιαξα σοκολατάκια.Χτύπησα τα μελομακάρονα στο μούλτι, έλιωσα κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τα ανακάτωσα όλα, έβαλα και λίγο κονιάκ ,έτοιμα τα σοκολατάκια. Τα τριμμένα μελομακάρονα μπορούμε να τα κάνουμε και βάση για τσις κεικ αν βάλουμε λίγο βούτυρο να δέσουν αν έχουν στεγνώσει.
Καταγράφηκε
Απάντηση #28
«
στις:
Ιανουάριος 08, 2008, 20:40:48 μμ »
Lia_P
Επισκέπτης
Απ: Περισσεύματα
Πολύ καλή η ιδέα σου, Κυβέλη, για σοκολατάκια. Να είσαι καλά!
Καταγράφηκε
Απάντηση #29
«
στις:
Ιανουάριος 13, 2008, 01:13:21 πμ »
KATE
Ανώτερο μέλος
Φύλο:
Μηνύματα: 568
Μέλος από: Αύγ, 2007
Απ: Περισσεύματα
Ναι -ναιι ναι φτιάχνουν καριοκες το εχω δει σις αποδείξεις !!!
Καταγράφηκε
https://aesthetebykate.blogspot.com/
Σελίδες
«
1
2
3
4
5
»
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
Powered by SMF
|
SMF © 2006-2014, Lewis Media
GreekMaSa 2015 ©
Φόρτωση...