Loipon koritsia kalispera,
Blepo oti xekinisate kai ola pigenoun kala. Xairomai
Polles oi erotiseis kai tha prospathiso na apantiso se oles. Sorry alla den mporo na grafo sta ellinika, mou einai poli diskolo, xano polu ora. Elpizo na me sinxoresete.
@ Milou : an tin ekanes gia 1 xrono fantazomai oti einai poli diskolo xoris frouto, se katalaveno. Pisteuo oti auti h diaita tairiazei se kapoion pou thelei na xasei to poli 20 kila kai endiamesa p.x. 1 i 2 fores to mina tin xalaei gia 1 mera trogontas frouto kai tin epomeni kanei proteini gia 1 i 2 meres. Allios den vgenei, tha dimiourgisei steritiko syndromo !
Kalo to psomi alla prosopika to vrisko kourastiko san diadikasia kai episis den xrisimopoio mikrokimaton. Tin vgazo me ta muffins kai ta mpiskotakia.
Tha koitaxo gia ta Vitaline na do ti periexoun. Exo to kainourgio vivlio kai parakoloutho sixna ton giatro, mou kanei entiposi an protini giaourtia me kommatia frouton. Opos kai na exei pisteuo oti ola auta, oi paraxoriseis enoo, apla mas dinoun euxaristisi alla nomizo oti telika mlokaroume tin roh tis diaitas (se palier).
@ Arolf : sorry gia tous xumous katalava lathos. Oso gia tis kremoules fantazomai oti an de xefeugeis mporeis na tis tros.
Cafe kai zaxarini aperiorista
Valsamiko Nai kai aperioristo, epiveveomeno.
Halls xoris zaxari epitrepetai
Elaiolado OXI
Parafinelaio Nylon NAI, POTE sto magirema, zesto, se krua fagita, salates…
Pitouro bromis 2 kout. Soupas tin imera. An kaneis sintages prosthese kai 1 kout.soupas pitouro sitariou, an den vriskeis tote stis suntages 3 sinolika kout. Vromis. An den einai gia suntagi p.x. mesa se giaourti 2 kout. Soupas pitouro vromis.
Opoia moustarda den exei zaxari, uparxei kai marka Carrefour alla ousiastika einai tupou Dijon apla pio fthini. Protimise Dijon gia na min kaneis kapoio lathos, kapoies periexoun ligi zaxari kai mas mperdeuoun.
Oxi baking powder epitrpetai me periorismo, kalitera xiri magia gia na min kolliseis.
H skoni vanilia kanei alla den exei to idio apotelesma einai pio adunami stin myrodia kais tin geusi, kalitera ta aromata Vahine, tha deis tin diafora me tin skoni otan dokimaseis.
Galeta onomazo mia sintagi typou krepas apo tis sintages tou Ducan.
Koritsia OXI alla turia ektos apo Fromage Blanc 0% kai isos mikri posotita cottage (ego tha etroga ligo 2-3 fores tin evdomada) an thelete na xasete xoris na talaiporithite kairo. Einai krima na prospathite kai i zigaria na min xekolaei gia ligo tiri ! Stin Gallia exei polla turia 0% kai o giatros proteinei arketa, edo pali den exoume epiloges!
@ Guzelina : To psomi pou proteinei i Milou einai oraio an kai thelei ta aromata tou kai opos sosta leei ta exoda apostoleis apo Gallia einai polla. Vevaia esu apofasizeis. Dokimase me aroma vanilias Vahine pou exei sta super market, isos ginei pio nostimo.
Laxanika exe i Ducan opos kai fitikes ines, to pitouro vromis kai malista einai euergetiko gia ton organismo, nomizo oti to frouto einai to asximo, allios den vrisko kati steritiko i esto ego den aisthantika oti steroume.
Site sta ellinika me sintages den nomizo oti yparxei, an se voithaei des stin selida 30 kapoies syntages pou proteino tis opoies exo dokimasei kai kapoies pou exo metafrasei apo ta gallika sites, oses mou aresan kai itan eukoles diladi giati exei apeires. Isos an katafero na vro xrono na metafraso kapoies akoma. Pantos ego me autes pou egrapsa eimoun kala kai den varethika.
Mexri na vreis pitouro pare to quaker apo super kai troge 1 mono koutalia tin imera gia na se voithisei sto thema toileta. Distazo pou sou to sistino kai episimeno oti apagoreuetai stin diaita alla esto gia ligo. Einai kalitero apo to na min exeis katholou pitouro.
To agar agar einai mpaxariko se skoni sinithos kai proerxetai apo leuka fikia, xrisimopoihtai polis tin Gallia sta gluka kai oxi mono. Tha to vrite se kala biologika katastimata. Egv den to xrisimopoio oute kai tis terrines ara isos i Milou sas voithisei perissotero.
Oi terrines einai kati san to pâté, terrine episis einai o tropos pou magireuetai, to kaloupi, sinithos einai kreas se xontra kommatia se antithesei me to pâté kai sinithos. Terrines ginontai kai me laxanika i ospria. Eureos gnosta einai me kreas kai psari. Prosopika den mou aresoun katholou. Mpeite sto google kai anazitiste TERRINES IMAGES na deite mones sas kai na apofasisete. Aresoun poli stous Gallous.
Aspres omelettes : omeleta xoris krokous me 3-4 i kai 5 aspradia + oti allo iliko thelete kai epitrepete.
Des kais tin selida 30 kapoies sintages na pareis idees.
@ Athena : exoun poli gelio oi perigrafes sou
Akribos auto aisthanomai kai ego me tin Dijon alla tin exo sinithisei, tin troo kai telika tin latreuo edo kai 20 xronia. Thelei mikri posotita kai oi galloi xrisimopoioun mono auti gia na kaliptei tin geusi tou omou kreatos pou sinithizoun na trone. Ezisa polla xronia mazi tous kai tin sinithisa kai ego. Gia arxi mikres posotites kai an krioseis dostou na katalavei (den sou euxomai na kruoseis fusika
) ! Pantos auti einai i pragmatiki moustarda oxi oi alles oi amerikanies pou mas emathan tosa xronia.
An deis kapoia sintagi sta gallika pou nomizeis oti tha sou aresi, steile minima na tin vro kai na sou tin metafraso. Tha figo gia 1 mina sto exoteriko alla tha prospatho na sindeomai opote exo xrono.
Yparxei sta agglika to site
https://www.mydukandiet.com kai to
https://www.dukandietrecipes.co.uk iparxoun kai alla, gia proti geusi mpite se auta. Prosexete ta ulika!!! Kapoia einai kokkina (ta leo etsi gia na katalavenomaste) diladi epitrepontai alla me periorismo. Ego ta apofeugo gia na xaso grigora, opos kai egine. Den exo kamia orexi na vasanizomai gia ligo baking powder...!!!
Sti galeta rixte ½ kout. Glukou aroma (vanilia, portokali) gia na min aisthaneste to augo. Ta aromata sozoun genika tin katastasei, alla min kanete upervoles to poli 1 kout. glikou.
Agoraste kai magipste rolo mosxarisio, oxi kotopoulo einai sinithos gemista. Mporite na to diatirisete sto psigio merikes meres kai opote pinate na to trote.
Episis kapnisto kotopoulo pou einai arketa nostimo, rotiste sta allantika pio einai to pio nostimo, an thimamai kala Nikas kai Ufantis kai zitiste na sas kopsoun fetes pio xontres apo to kanoniko.
@Paradise : Krima gia to glikantiko, to upopsiazomouna giati exo psaxei poli kai den eixa vrei kati.
OXI Philadelphia exei polla lipara, kai emena mou aresei alla oxi. To Fromage Blanc 0% panta (giati exei kai me 20% PROSOXI !!!) uparxei mono sta Carrefour kai einai marka Carrefour. Allios ligo cottage an kai den mou aresei katholou pou to proteino. Ego tha to apefeuga.
Des selida 30 pou grafo analitika tin diaita (ektos kai an tin eides idi
).
Moustarda se ola ta super exei kai oikonomika megethi (an sou aresi poli) ego katanalono 1 kouti tin evdomada me tin sintagi kotopoulo me moustarda pou sinithos troo otan den exo xrono poli. To etoimazo mesa se alouminoxarto kai to afino na marinaristei sto psigio etsi opote thelo to vgazo kai se 15 lepta einai etoimo.
Koritsia eiste polles kai oi aporeis akoma perisoteres, sorry gia ta terastia minimata alla euxomai na ta pate kala kai an mporo kai xero na voithiso. Xero ti tha pei diaita kai parapanisio varos akoma kai an pote den itan poli me enoxlouse afantasta !
Kalo vradi kai kalo kouragio. Valte tin fantasia sas na doulepsei kai metatrepte paradosiakes ellinikes sintages se Ducan sintages. Einai kai dimiourgiko, tha xexasete oti kanete diaita….
Kalinixta
Marianne