Δυο ζευγάρια - ψαρικά

Αύριο έχουμε καλεσμένους! Ένα ζευγάρι φίλων.

Λοιπόν, ξεκινάμε:

- Χταποδάκι λαδόξιδο βρασμένο σε κρασί
- Σκουμπρί καπνιστό
- Γαρίδες κοκτέιλ (θα τις φτιάξει ο καλός μου)

- Πιάτο με ροκφόρ - γραβίέρα - γαλλικό Πυρηναίων

- Σαλάτα πράσινη (ρόκα - μαρούλι - λόλα - αγγούρι - κάππαρη)
- Φασολάκια μαυρομάτικα με κρεμμυδάκι

- Τσιπούρες ψητές στον φούρνο (λαδολέμονο έξτρα).

Και το σχετικό λευκό κρασάκι που πηγαίνει με τα ψάρια.

Για πείτε! Δεν θέλω και πολλά πολλά, τέσσερα άτομα είμαστε.
Λείπει κάτι? Έχω κολλήσει. Έλεγα να φτιάξω ζεστά σπιτικά ψωμάκια, συνοδεία για τα ορεκτικά... αλλά με ποια συνταγή απ' όλες?

Ρανια μου, μου ανοιξες την ορεξη...
πολυ ωραια μου ακουγονται ολαααα καλα να περασετε

Εμένα θα μου άρεσε και μία σαλάτα ταμπουλε και τα ψωμάκια αφράτα (panini) με τις επιλογές που έχεις κάνει! Καλά να περάσετε!

Μια χαρά το βρίσκω το μενού σου, Ράνια
Μη σου πω και μπόλικα για 4 άτομα, αν και το ψωμάκι το βρίσκω απαραίτητο είτε το φτιάξεις εσύ είτε όχι 
Για ψωμάκια, δες εδώ κι εδώ

Καλά να περάσετε 

Eυχαριστώ κοριτσάρες! Φλόρα το σερβικό ψωμί σου πέτυχε εύκολα? Το άλλο το έχεις φτιάξει? Έχουν κανένα sos στην παρασκευή τους?

Αν κάνεις και ένα ψωμάκι Ράνια θα πηγαίνει πολύ ωραία. Πάντως είναι όλα πολύ ωραία και πλούσια για τέσσερα άτομα. Να περάσετε καλά.

Πολυ ωραια Ρανια εγω σε ψαρικα δε μπορω να σε βοηθησω ιδιατερα δες ομως αυτο το μους σολωμου...
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=4383&Itemid=49
Μπορεις να το συνοδεψεις με κριτσινια διαφορων ειδων ή με πιτα τσιπς
https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3055&Itemid=49
 και να αποφυγεις τα ψωμια 

Boυλίτσα ευχαριστώ. Τα ψαρικά τα επέλεξε ο άντρας μου, που του αρέσουν περισσότερο από τα κρεατικά και συνήθως αναλαμβάνει το μεγαλύτερος μέρος της προετοιμασίας τους...
Μαργαρίτα πάω να το δω αμέσως:) Ki έχουμε πάρει σολωμό, τον οποίον είχαμε σκοπό να σερβίρουμε απλά, με λεμονάκι. Tώρα κοιτούσα και τα γλυκά, σε σκέψεις έχω μπει!

Tελικά ψωμάκι πήρα. Ο σολωμός θα σερβιριστεί απλά με λεμονάκι και θα φτιάξω κι ένα γλυκάκι απλο, το μους σοκολάτας της zoi από τις συνταγές μας. Καλά, επειδή το τραπέζι είναι κι αργά μπορεί να μου'ρθει και καμιά καινούργια έμπνευση, δεν το αποκλείω κιόλας...

  μπράβο ράνια