Δίαιτα Dukan (2η ενότητα συζητήσεων)

Aθηνούλα ... Το γυμναστήριο δεν το σταμάτησα...αλλά την περασμενη εβδομαδα κατάφερα να παω μόνο μια φορά.......
για να δούμε αυτήν....

Anasta
Αρχή Δίαιτας : 13 Φεβρουαρίου
Αρχικό Βάρος : 73.600κιλά
Ύψος : 1,70
Τωρινό βάρος :  69.800κιλά (απώλεια : 3.800κιλά)
Στόχος : 62 κιλά
2η φάση, μέρα PV

Καλημέρα και από μένα και καλή εβδομάδα,

χαίρομαι που τελικά αρχίζουμε και μαζευόμαστε σιγά-σιγά, είστε η πιο ευχάριστη νότα, περιμένω πως και πως να διαβάσω τα νέα σας.

Το ΣΚ πήγε πολύ καλά, στο τραπέζι του Σαββάτου έκανα παρασπονδίες αλλά δεν είχα και πολλές επιλογές, έφαγα χοιρινό σκέτο, με ένα ποτήρι κρασί και σαλάτα (είχε μέσα λίγα καρύδια αλλά δεν μπορούσα να τα βγάλω). Από γλυκό είχα πάρει μαζί μου το ζελέ ανανά με το γιαούρτι και όσο οι άλλοι απολάμβαναν ζεστό μπράουνις με παγωτό, εγώ έκανα την αδιάφορη!!!!

Έφτιαξα τα σπανακομάφινς και τα έφαγα σήμερα για πρωινό με γιαουρτάκι αλλά σαν τα κοτομάφινς δεν ήταν!!

Σήμερα η μέρα έχει σογιομπιφτέκια με σαλάτα για μεσημέρι και το βράδυ έχω μαρινάρει φιλέτα γαλοπούλας σε σόγια, μουστάρδα και σκόρδο και θα τα ψήσω στο τεφάλ με σαλάτα και ψητά μανιτάρια. Η δίαιτα θέλει καλοπέραση!!

marianne μου, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, η μόνη διαφορά που εντοπίζω είναι ότι εγώ είχα βάλει μία βανίλια σε σκόνη, λες να ήταν αυτό? Αυτή τη φόρμα με τις θήκες σιλικόνης την ψάχνω εδώ και καιρό, που τη βρήκες?

athena 1971, μας γράφεις τη συνταγή κιμά σόγιας με λάχανο? τρελλαίνομαι για σόγια και ακούγεται πολύ ενδιαφέρουσα!!

arolf και εσύ με τη σειρά σου δε μας λες τα σερβοκροατικά μπιφτεκάκια να εμπλουτίσουμε το μενού μας?

Τελειώνοντας θα ήθελα να καταθέσω ότι μετά από μία μόνο εβδομάδα δίαιτας έχω χάσει 3.8 κιλά, αυτό δεν έχει ξαναγίνει στα χρονικά και το έχω βάλει πείσμα να τα καταφέρω. Είναι πολύ σημαντική η παρέα μας και η υποστήριξη που προσφέρει η μία στην άλλη

Καλημέρα και φιλιά
Αναστασία

Σημερα ανεβηκα επιτελους στο διαδρομο yes!!!!

Αναστασία η συνταγη είναι της Μαριάν, στο περίπου είναι στη σελ. 1. Βράζω τα φύλλα ολόκληρα για να μαλακώσουν, τα βγάζω αλλάζω το νερό (βραστό πάλι) κόβω το σκληρό μέρος  από τα φύλλα, τα κόβω ψιλά κομματάκια τα βάζω ξανά στην κατσαρόλα με πελτέ, αλάτι και λίγο γαρύφαλλο και προσθέτω και τον κιμά σόγιας που είχα ετοιμάσει και τον είχα στην κατάψυξη και τα βραζω μέχρι να μαλακώσει το λάχανο. Γίνεται και με κανονικό κιμά. Έχω την ψευδαίσθηση του λαχανοντολμά. Περιτό να σου πω ότι το τσακίζω.Τα μπιφτέκια είναι στις συνταγες της δίαιτας harcombe. Λέω να τα φτιάξω ωραία φαίνονται.
Και μάλιστα έχει μία συνταγή για μπιφτέκια πάνω σε ντομάτες ψητές. Ωραίο για μέρα PV.

Χίλια ευχαριστώ, θα τα τσεκάρω αμέσως.

Kαλησπέρα κορίτσια... Μετα από τοοοοοοοόσες προσπάθειες που έχω κάνει όλα αυτά τα χρόνια για να χάσω κιλά, πάντα καταλήγω να απογοητεύομαι κ να μην καταφέρνω κάτι άλλο πέρα απ'το να΄χω παρέα άλλα 3-4 κιλάκια παραπάνω από αυτά που ξεκινάω, με αποτέλεσμα ο στόχος, ή αν θελετε και το όνειρο να στριμωχτώ σε νούμερα μικρότερα απ΄το large-EXTRA-large φαντάζει κάτι άπιαστο πλέον...
Μέσα απ'την υπέροχη συντροφιά που μου κρατήσατε τις τελευταίες ωρίτσες όμως, μαζέυω όλα τα κουράγια μου κ ξεκινάω με αισιοδοξία κ ενθουσιασμό από αυριο την δίαιτα, που απ'οσο κατάλαβα σας έχει ικανοποιήσει όλες!!!!
Ελπίζω να με καλωσορίσετε κ εμένα στην τόσο όμορφη "ντουκανοπαρεούλα" σας λοιπόν με αλληλουποστήριξη κ αλληλοσυμπαράσταση... 

ΥΣ: Όσον αφορά τα γαλακτοκομικά προιόντα πρέπει αποκλειστικά να'ναι 0% δεν γίνεται να είναι 2%? Ρωτάω γιατί καποια στιγμή είχα διαβάσει πως τα προιόντα 0% δεν δίνουν στον οργανισμό το απαραίτητο ασβέστιο που χρειάζεται..

Καλως ήρθες στην παρέα. Μου φαίνεται ότι όσο πλησιάζει άνοιξη θα γίνονται περισσότερες οι φίλες που θα δοκιμάζουν την ντουκάν.
Η αλληλοϋποστήριξη και αλληλοσυμπαράσταση είναι δεδομένη.
Το γάλα 1,5% και τα γιαούρτια 0%, δεν νομίζω ότι θα σε χαλάσει. Εξάλλου, έπινες κάθε μερα γάλα και έτρωγες γιαούρτια; Το τοτάλ και το όλυμπος είναι τέλεια.

καλως ορισατε οι καινουργιες! εγω μετα απο μια τρελλή  τρελλή μερα τρεξιματος σε υπηρεσιες, ήρθα το μεσημερι στη δουλεια οπου και ειμαι ακομη και το κακο ειναι οτι δεν ειχα τιποτα φαγωσιμο!
το πρωι πριν φυγω απο το σπιτι εφαγα μια γιαουρτομους ευτυχως! μια συναδελφος μου εφερε μια ζεστη σουπιτσα λαχανικων απο τις ετοιμες σε φακελακι γιατι με λυπηθηκε και δεν μπορεσα να αντισταθω! ολη μερα εχω φαει αυτα...
ελπιζω μονο να μην παω στο σπιτι και αναπληρωσω... αν και με την κουρσαη που εχω, μαλλον ενα μπανακι, ενα γαλατακι και υπνο!!!
τις τελευταιες 3 μερες εχω κολλησει, να μην πω οτι πηρα και 200γρ και μαλιστα χωρις παρασπονδια και τελειωσε και η αδιαθεσια μου σημερα! τι φταιει?  μηπως το αγχος προκαλει κατακρατηση???    
δεν εχω αλλο κουραγιο....  σας φιλω!  

Καλημέρα παιδιά!!! 

Αναστασία, ζημιά μου έκανες πρωί-πρωί… διάβαζα για τα φιλέτα γαλοπούλας με μουστάρδα σκόρδο και ψητά μανιτάρια και γουργούριζε το στομάχι μου!!!     

sideri καλώς ήρθες!   Θα δεις αυτή η διατροφή είναι πολύ ωραία... όσο για τα γαλακτοκομικά, δεν πειράζει να χρησιμοποιείς και τα 2%, βάση της δίαιτας. Εγώ προτιμώ όμως τα λίγα λιπαρά που μου αναλογούν να τα παίρνω από ελαιόλαδο ή λίγο τυράκι … οπότε παίρνω μόνο 0% λιπαρά στο γάλα και το γιαούρτι… Όσο για το ασβέστιο, συμμερίζομαι απόλυτα την γνώμη της Αθηνάς… πριν την Dukan, γιαούρτι δεν έτρωγα ούτε για πλάκα… οπότε τώρα παίρνω πιο πολύ ασβέστιο ακόμα και με το 0%...

Μαιρούλα σε νιώθω απόλυτα. Εχτές γύρισα βράδυ από το γραφείο.  Είχα φάει 2 γιαούρτια (το ένα με βρώμη) και μετά… όλη μέρα 3 γλυκά από έναν συνάδελφο που γιόρταζε… ήταν το μόνο φαγώσιμο στο οποίο είχα πρόσβαση… Ευτυχώς έχασα 300 gr από ότι είδα σήμερα στην ζυγαριά μου… αλλά μάλλον γι’ αυτό γουργουρίζει το στομάχι μου πρωί-πρωί… και δεν φταίει η Αναστασία!     

Αρχή Δίαιτας : 4 Iανουαρίου
Αρχικό Βάρος : 89.900 κιλά
Ύψος : 1,75
Τωρινό βάρος :  83,3κιλά (απώλεια : 6.600 κιλά)
Στόχος : 68 κιλά
2 φάση PV

Καλημέρα κοπελιές! 
Σαφώς η διάθεσή μου ανεβασμένη και η ζυγαριά κατεβασμένη στα -6.600!!!!!!!!!  Χαρηκα πολύ σημερα που είδα το δείχτη κατεβασμένο! Η αλήθεια είναι ότι τις τελευταίες μέρες έχω μειώσει πολύ την τροφή μου και προσπαθώ το βράδυ να μην τρώω ολόκληρωμένο γεύμα. τη βγάζω με φέτες γαλοπούλας και γάλα...2% πίνω εγώ. ΄
Ένα γλυκό καλοσώρισμα για τις καινούριες της παρέας και από μένα.
Χτες λοιπόν το πρωι γάλα+μαφινς και το μεσημέρι μπριζόλα με σως γιαουρτιού με σκόρδο και ανιθο. το βράδυ 2 κουπες γάλα με ζαχαρίνη και ελάχιστο κακάο!
Σήμερα το μενού μου έχει μπιφτέκια ζυμωμένα με σκόρδο, κρεμμύδι, χυμό τομάτας και μαιντανό... Θα τα συνοδέψω πάλι με την σως (γιαούρτι-σκόρδο-άνιθο)
Guzelina καλή αρχή με τον διάδρομο. Θα σε βοηθήσει πολύ!
Mary μην αγχώνεσαι και τόσο. Συμβαίνει σε όλους μας το κόλλημα... απο δική μου πείρα σε συμβουλεύω να κάνεις 2 μέρες PP... Νομίζω ότι θα σε βοηθήσει.
Αθηνούλα η συνταγή φαίνεται σούπερ... Θα τη δοκιμάσω κι εγώ.
Εγώ αγόρασα σουπιές και σπανάκι για αύριο...Είναι κι αυτό μια καλή ιδέα ...για αλλαγή! 
Μήπως μπορεί να μου αναλύσει κανένα κοριτσάκι τα περί σόγιας? Δεν έχω αγοράσει ποτε...ούτε ξερω που την πουλάνε...ούτε ξέρω πως μοιάζει...και από μαγείρεμα?  μαύρα μεσάνυχτα......Θα της ήμουν υπόχρεη...Μη με βρίσετε... Σας είπα... είμαι τελείως άσχετη η γυναίκα...
Αθηνούλα...αν μπορείς να δώσεις τη συνταγή με τα σογιομπιφτέκια από εδώ... θα ησουν το πιο γλυκό κορίτσι του κόσμου!!!!!!!!

Καλημέρα!!!!
Χθες με έπιασε μία γουρουνίαση και έφαγα αρκετά, ντουκάν βέβαια, αλλά.... το παράκανα λίγο. έφαγα το βράδυ κοτόπουλο με κρέμα και μανιτάρια..... και δύο γιαούρτια με ζαχαρίνη........ το μεσημερι έφαγα 2 πιάτα με λάχανο και κιμά σόγιας...... Αποτέλεσμα; 77,6 το πρωί. Όσο για τη γυμναστική; Δεν υπάρχει περίπτωση παιδιά να ξεκινήσω. Κουράζομαι, το απόγευμα είμαι πτώμα. Δεν δουλεύω μέχρι το απόγευμα όπως μερικές από εσάς, αλλά ..... κουράζομαι!!! Χθες είχαμε και μάστορα στο σπίτι μας χάλασε η αυτόνομη θέρμανση και είμασταν χωρίς καλοριφέρ από την Παρασκευή και με έστελνε συνέχεια πάνω 2 ορόφους να ανοίγω και να κλείνω τη θέρμανση να δει από που προέρχεται το πρόβλημα. Πρέπει να ανεβοκατέβηκα τις σκάλες και 4 φορές !!!! Οπότε καλό μου έκανε, ε; έλα που τα παιδιά τσακωνόντουσαν συνέχεια και έπρεπε να ανεβαίνω και για να τα χωρίζω..... Τα γλυκά μου παιδάκια, αν μείνουν 5 λεπτά μονα τους θα σκοτωθούνε.
΄Πρέπει να ελλατώσω λίγο τις ποσότητες (εντάξει, πρέπει να τις ελλατώσω πολύ) γιατί το 77 έχει αρχίσει να μου τη δίνει στα νεύρα....... όπως το 81.
Ας πρόσεχα.......
Αυτά!!!!!
΄Κυριακή μπράβο!!!!
Η σόγια πωλείται και στα βιολογικά στο σούπερ και αλ΄λού δεν θυμάμαι όμως που. Επάνω στη συσκευασία έχει οδηγίες για το μαγείρεμα και από ότι έχω διαπιστώσει πρέπει να τη σουρώνεις πολύ καλά.
Συνταγή για τα μπιφτέκια έχει βάλει η Αναστασία σελ. 20 απάντηση 289, κι εγώ αυτά έφτιαξα.
επίσης μπορείς να ψάξεις στο google για τη σόγια, έχει κάποια άρθρα και μπορείς να ψαξεις και για συνταγες με σόγια, εδώ στο greekmasa δεν έχει και τίποτα για σόγια, εγώ βρήκα ένα σάιτ χορτοφαγων (καλά, οι άνθρωποι ....... τέλος πάντων δεν θέλω να παρεξηγηθώ, μπορεί να υπάρχει καποιος χορτοφάγος και να θιχτεί) αλλά αν το ψάξεις θα ενημερωθείς.

Παιδιά, σήμερα στο site του Dukan (https://www.dukandiet.co.uk) διάβασα το ακόλουθο για τα κολλήματα στο βάρος (plateau), και σας το παραθέτω ατόφιο:

You are following our diet "apparently" normally, you feel as if you are not having any lapses and yet your weight is stagnating.
You are stagnating? Oh Don't worry, this always happens to "dieting" men and woman. I don't know of anyone who has lost 20 pounds without having experienced at least once a plateau lasting over 6 days. Beyond that we call it a "pause".
In this situation there are lots of things you can do. Do make extra sure that you haven't made a mistake, that it's not to do with water retention because of the pre-menopause or because a period is due ... But among the panoply of ideas to suggest there is one that I particularly like and this is green tea. For three days, don't drink any more water only drink green tea in the morning, throughout the morning, at lunch, at tea-time, in the evening and even during the night if you are getting up to go to the toilet. Cold, hot, with ice, as a sorbet, however you like it just as long as its NON-STOP GREEN TEA and if you keep up with the diet (as well as minimum physical exercise) you stand every chance of breaking through this plateau.

Στην ουσία (για να μην παιδεύεστε με τα αγγλικά) λέει ότι αν κολλήσετε δοκιμάστε να πίνετε συνέχεια για τρεις μέρες αντί για νερό πράσινο τσάι: ζεστό, κρύο, σαν σορμπέ… με οποιονδήποτε τρόπο αρκεί να πίνετε συνέχεια πράσινο τσάι αντί για κάτι άλλο… 

Καλημέρεεεεεεεεςςςςςςςςςςςς....!!!
Αχ κορίτσια ευχαριστώ πολύ για την θερμή υποδοχή σας..
Athena κ Aurora ευχαριστώ για την κατατόπηση οσον αφορα τα γαλακτοκομικά.. θα έχω βέβαια ένα θεματάκι με αυτό γιατί γιαουρτάκι δεν έτρωγα, αλλά το γάλα μπορεί να έφτανα κ 2lt την ημέρα..
Τέλος πάντων, καλώς σας βρήκα κ πάλι... Σήμερα ξεκινάω κ ζυγίζομαι την κυριακή, θα δείξει...

Αρχή Δίαιτας: 22 Φεβρουαρίου
Αρχικό βάρος: 82.200 κιλά
Ύψος: 1.68
Στόχος: 65 κιλά
1 φάση: PP

καλημέρα κόρες και από μένα,

Αurora, πολύ χρήσιμο και διαφωτιστικό αυτό με το πράσινο τσάι αλλά έχω την εντύπωση ότι άμα αντικαταστήσω το νερό με τσάι, θα κάνω εμετό και έτσι θα ξεκολήσω μια και καλή!!!

Ζυγίστηκα και σήμερα και παραμένω στα ίδια με μία τάση προς τα πάνω, θα το εκλάβω ως κατακράτηση υγρών γιατί περιμένω να αδιαθετήσω από βδομάδα και όπως λέει και ο dukan είναι φυσιολογικό. Οπότε λέω να μην ξαναζυγιστώ για τις επόμενες μέρες γιατί θα απογοητευθώ και καθόλου δε το θέλουμε αυτό!!

Το χθεσινό γεύμα ήταν πολύ καλό, μαρινάρισα το φιλέτο γαλοπούλας σε σόγια, σκόρδο και μουστάρδα και το έψησα στο τεφάλ. Από τη σόγια βέβαια βγήκε αρκετά αλμυρό οπότε την επόμενη φορά θα αραιώσω τη σόγια με νερό και δεν θα προσθέσω καθόλου αλάτι. Με τα σωταρισμένα μανιταράκια ήταν πολύ καλο.

Σήμερα είναι μέρα ΡΡ κα έχω σκοπό να φάω έναν ελληνικό με δύο ζεστά κοτομάφινς με μισό γιαούρτι, κατά τις 12 το γάλα μου με κακάο, το μεσημέρι έχω τσιπούρα ψητή (και μάλλον σκέτη, δε μου πάει να την συνοδεύσω με γιαούρτι), το απόγευμα ζελέ ανανά με γαιούρτι και το βράδυ την υπόλοιπη γαλοπούλα με γιαούρτι.

Για αύριο θα δοκιμάσω να κάνω το λάχανο με τη σόγια να το έχω έτοιμο γιατί με τη γενική απεργία ποιός ξέρει τι ώρα θα φτάσω σπίτι μου.

Κυριακή, η σόγια άμα της βάλεις τα μπαχαρικά της είναι νόστιμη και αντικαθιστά το κρέας άνετα σε περιόδους νηστείας. Εμένα μου αρέσει έτσι κι αλλιώς και το σογιομπιφτέκια τα κάνω όλο το χρόνο. Να θυμάσαι μόνο να σουρώσεις καλά τη σόγια για να μη σου βγει νερουλό το μίγμα. Καλή επιτυχία.

Χμμμμ ....Ευχαριστώ... αλλά η σόγια πλένεται πρώτα?? 
Υ.Γ Θα ψάξω να βρω λεπτομέρειες στο ιντερνετ...Ευχαριστω Αθηνα...
η συνταγή της σελιδας 20 έχει μεσα και πατάτα...ψωμί κλπ... Φαντάζομαι ότι έβαλες μόνο τα μπαχάρια ε?