25η Μαρτίου-τι θα μαγειρέψουμε;

Πλησιάζει και η 25η Μαρτίου.
Τί θα φτιάξετε πέρα από τα κλασσικά, δηλ. γαλέο/μπακαλιάρο σκορδαλιά (με πατάτα);

Μπακαλιαρος κροκετες για εμας τα παιδακια  και κομματι για τους μεγαλους....
Σκορδαλια με πατατα και σκορδαλια με ψωμι,παντζαρια,αμπελοφασουλα κτλ
εμεις συνηθιζουμε πολυ και την μπακαλιαροπιτα.

μπακαλιαρο σιγουρα! δεν ξερω αν θα τον κανω πιτα ή κτ αλλο! κ σιγουρα την λατρεμενη μου σκορδαλια με καρυδι! δε θα βγω απο το σπιτι τρεις μερες , γτ απλα δε θα με πλησιαζει κανεις!!! αδιαφορω ... εγω περιμενω πως κ πως την 25η μαρτιου για να χτυπησω αγρια τις σκορδαλιες!!! 

Εγώ σίγουρα τηγανιτό με σκορδαλιά. Ίσως αν έχω κέφι κάνω και κροκέτες για τα μικρά. Τώρα για κάτι άλλο δεν έχω ακόμα αποφασίσει.

Εμείς τρώμε μπακαλιάρο τηγανιτό με σκορδαλιά και για σαλάτα παντζάρια!   Ίσως τηγανίσω και καλαμαράκια!

Αν και δεν νηστεύουμε κι εμείς τα ίδια θα φάμε 
Προτιμώ τις κροκέτες και λατρεύω τα πατζάρια. Σκορδαλιά θα φτιάξουμε με πατάτα, με λίγο σκόρδο, ελαφριά 

εμεις συνηθιζουμε πολυ και την μπακαλιαροπιτα.

...για δώσε περισσότερες πληροφορίες

Γεια σας κορίτσια,

είμαι σχετικά νέα στο φόρουμ και μου αρέσει πολύ ο τρόπος που επικοινωνείται και το δέσιμο που έχετε δημιουργήσει μεταξύ σας..Όποτε μπορώ και εγώ (επειδή συνδέομαι μόνο όταν έχω διάλλειμα στην δουλειά) θα ήθελα να μοιράζομαι τα νέα μου αλλά και να μαθαίνω απο εσάς γιατί εγώ είμαι σε πολύ αρχικό στάδιο όσον αφορά την μαγειρική.

Καλημέρα σε όλους...

Με την ευκαιρεία θα ήθελα να σε ρωτήσω sinfulsonia  πώς κάνεις την σκορδαλιά με καρύδι γιατί θυμάμαι ότι παλιά την έκανε η γιαγιά μου και μου άρεσε πολύ ,οπότε θα ήθελα να μάθω να την κάνω και εγώ

ευχαριστώ

Κλασικά και παραδοσιακά...μπακαλιάρο τηγανιτό, πατζάρια και σκορδαλιά με πατάτα...στης μαμάς όλα αυτά 

Θα φάμε  Βακαλαόπιττα Κεφαλλονίτικη  που ειναι ...πεντανόστιμη!!ανοίξτε για περισσότερα το παρακάτω λινκ για την πιό νοστιμη συνταγή:


https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=2714&Itemid=49

 

[γνήσιες]

Καλημέρα γλυκεια μου και Καλωσήλθες ,

Επειδή εδώ μιλάμε και γράφουμε  μόνο ελληνικά  ή άλλες  γνήσιες γλώσσες εκτός από τα γκρίκλις , τα οποία δεν καταλαβαίνουμε , σε παρακαλούμε να μας τα ξαναγράψεις σε καθαρά Ελληνικά και ευχαρίστως να σου απαντήσουμε ....

Με πολλή αγάπη πάντοτε.....

Πραγματικά να με συγχωρειτε και εχετε δίκιο

Έχω ενα τραπέζι στις 25 μαρτίου, λόγο της γιορτής μου κ πραγματικα δεν ξέρω τι να μαγειρεψω....δυσκολευομαι ακόμη επειδή κάποιοι νηστευουν κ κάποιοι οχι.
Έχω προβλαματιστει πολύ κ η καθέ ιδέα θα με βοηθήσει.
Ευχαριστώ

Aγαπητή Βαγγελιώ καλωσόρισες στην παρέα μας και εύχομαι να περάσεις καλά 

Συμφωνώ με την αγαπητή Pastaflora, ε, να μην τα ισοπεδώσουμε όλα 

Ανεξάρτητα απ’ αυτό, θα σε βοηθήσω όσο μπορώ.
Την ημέρα του Ευαγγελισμού παραδοσιακά τρώμε ψάρι και μάλιστα οι πιστοί «Ελληναράδες» μπακαλιάρο παστό 

Μπορείς να κάνεις ένα πλούσιο τραπέζι με ότι ψάρια θέλεις και όπως θέλεις, φρέσκα ή κατεψυγμένα αναλόγως το βαλάντιο σου. 
 
Να έχεις τα ορεκτικά σου και τις σαλάτες και τα μεζεδάκια σου… χταποδάκι κρασάτο, σουπιά κρασάτη καλαμαράκια τηγανιτά κ.α.

Μην προβληματίζεσαι επειδή είναι νηστεία, άλλωστε πολλοί προτιμούν περισσότερο τα ψάρια από το κρέας.

ΚΟΎΚΛΑ ΜΟΥ, ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΟΥ ΔΕΝ ΜΟΥ ΘΥΜΩΣΕς, , ΑΠΛΆ ΌΛΑ  ΤΑ ΣΑΙΤ ΈΧΟΥΜΕ ΣΥΜΦΩΝΉΣΕΙ  ΝΑ ΜΗΝ  ΞΑΝΑΓΡΑΨΟΥΜΕ ΓΚΡΊΚΛΙς, ΝΑ ΠΡΟΒΑΛΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΑΤΡΊΔΑ ΜΑς  ΚΑΙ ΤΗΝ

ΓΛΩΣΣΑ ΜΑΣ ΟΠΩΣ ΤΗΝ ΠΗΡΑΜΕ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΓΟΝΕΙΣ ΜΑΣ...

ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΟΥ ΤΩΡΑ, ΣΥΜΦΩΝΩ ΜΕ ΤΟΝ ΝΙΚΟΛΑΚΗ ΤΟΝ ΤΣΙΓΚΟ, ΣΟΥ ΕΓΡΑΨΕ , ΥΠΕΡΟΧΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ, ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΟΛΟΙ ΘΑ ΕΚΤΙΜΗΣΟΥΝ ΠΟΥ ΚΡΑΤΑΣ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ...ΕΠΊΣΗΣ 

ΠΡΟΤΕΙΝΩ   ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΚΑΙ  ΠΙΤΕΣ ΣΠΙΤΙΚΕΣ Η ΕΤΟΙΜΕΣ,ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΜΙΑ ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ  ΒΑΚΑΛΑΟΠΙΤΑ  ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΗ! ΔΙΑΦΟΡΕΣ, ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ, ΚΑΙ ΑΝ ΥΠΑΡΧΕΙ

ΚΑΝΕΝΑΣ ΑΣΥΜΒΙΒΑΣΤΟΣ ,ΜΕΡΙΚΕΣ ΚΡΕΠΕΣ   ,   ΚΑΝΕ ΚΑΙ ΕΝΑ ΩΡΑΙΟ ΡΟΛΟ ΚΥΜΑ,  ΚΑΤΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ  ΣΕ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΦΙΛΕΤΟΥ ΚΑΙ ΜΙΑ ΦΟΡΜΑ  ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΣΠΥΡΩΤΟ ΡΥΖΙ... ΘΑΧΕΙΣ

ΚΑΙ ΕΝΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ,  ΚΑΝΕ ΕΝΑ  ΔΡΟΣΕΡΟ  ΓΙΑΟΥΡΤΟΖΕΛΕ  ΜΕ ΑΝΑΝΑ  ΤΟΥ ΨΥΓΕΙΟΥ, ΚΑΙ ΒΑΛΕ ΚΑΙ ΟΤΙ ΣΟΥ ΦΕΡΝΟΥΝ,,,, ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙΣ ΜΙΑ ΚΟΜΠΟΣΤΑ  ΜΕ ΜΗΛΑ  ΜΕ

ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ 1 ΞΥΛΟ ΚΑΝΕΛΛΑΣ , ΚΑΙ ΝΑ ΡΙΞΕΙΣ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΛΙΓΗ ΓΡΕΝΑΔΙΝΗ(ΣΙΡΟΠΙ ΡΟΔΙΟΥ), ΠΟΥ  ΘΑ ΤΑ ΒΑΨΕΙ ΜΕ ΕΝΑ ΥΠΕΡΟΧΟ ΧΡΩΜΑ ΚΟΚΚΙΝΟ ΧΡΩΜΑ, ΣΑΝ ΤΑ ΜΗΛΑ ΤΗΣ 

ΧΙΟΝΑΤΗΣ!! ΠΟΛΥ ΑΠΛΑ ΚΑΙ   ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΑ,,,(ΓΙΝΕΤΑΙ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ...!)

ΠΑΝΩ ΣΤΙΣ ΠΕΤΣΕΤΕΣ ΒΑΛΕ ΑΠΟ ΕΝΑ ΛΟΥΛΟΥΔΑΚΙ.....ΚΑΙ ΟΛΑ ΘΑ ΠΑΝΕ ΚΑΛΑ....!!!