ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ (για διαβητικους);

ψαχνω ενα καικ που να γεινετε με υποκαταστατο ζαχαρης καταλληλο για διαβητικους, το θελω για τα γεννεθλια του μπαμπα μου που εχει ζαχαρο,βοηθεια!

και γιατι δ του κανεις ενα αλμυρο κεικ?

ΣΕ ΟΛΑ  ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΑΣΠΑΡΤΑΜΗ, ΑΠΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΟΥΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ  ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ   ΜΙΣΗ ΚΟΥΤΑΛΙΤΣΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ  ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΔΙΟΤΙ ΧΩΡΙΣ ΑΥΤΟ ΣΦΙΓΓΕΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ...!!!

Δεν είμαι σίγουρη αλλά νομίζω πως μπορείς να βάλεις και φρουκτόζη. Μόνο να ξέρεις πως είναι δυο φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη.

ΣΕ ΟΛΑ  ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΑΣΠΑΡΤΑΜΗ, ΑΠΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΟΥΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ  ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ   ΜΙΣΗ ΚΟΥΤΑΛΙΤΣΑ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ  ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΔΙΟΤΙ ΧΩΡΙΣ ΑΥΤΟ ΣΦΙΓΓΕΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ...!!!

δηλαδη βαζουμε κα νονικα τη φαρινα και επιπλεον μπεικιν; δουλευει σε ολα τα κεικ; μπορουμε να κανουμε και γλασο με ασπαρταμη;

Μια φορα δοκιμασα κεικ με ζαχαρινη και βγηκε εντελως αγλυκο δεν ξερω τι εκανα λαθος ισως οχι και σωστη ζαχαρινη νομιζω οτι δεν ειναι ολες για ψησιμο μπορει να φταιεει και αυτο

[ΖΟΓΡΑΦΟΣ]

Η ασπαρτάμη επιμένω ψήνεται,  την διαθέτει ο ΖΟΓΡΑΦΟΣ,

 ΚΑΙ ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΣΑς ΔΏΣΕΙ ΚΑΙ ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕς ΚΑΙ ΜΕ ΕΝΤΥΠΟ ΥΛΙΚΟ ΟΔΗΓΙΕς ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΤΙΣ ΣΤΕΙΛΕΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΕ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ  ΑΝΑΛΟΓΙΕς ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΟ ΒΑΡΟΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ   ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΣΕ ΠΟΣΟΤΗΤΑ  ΠΟΛΥ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ,  ΜΕ ΤΗΝ ΑΠΛΗ ΖΑΧΑΡΗ -ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ ΚΑΙ ΑΣΠΑΡΤΑΜΗ...


ΑΚΟΜΗ ΔΕ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΙΝΑΙ Η ΣΠΛΕΝΤΑ Η ΟΠΟΙΑ ΕΧΕΙ ΕΛΘΕΙ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ  ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ Η ΠΡΩΤΗ ΠΟΥ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΓΙΑ ΝΑ ΨΗΝΕΤΑΙ...

ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΙΑ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ  ΜΕΤΑΞΥ  ΖΑΧΑΡΗΣ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗΣ ΚΑΙ ΑΣΠΑΡΤΑΜΗΣ ΤΙΣ ΕΧΩ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙ  ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΑΙΤ, ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΥΜΑΜΑΙ  ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΣΤΙΓΜΗ  ΠΟΥ....

Ευχαριστω πολυ Pastaflora,
Αυτο με το ΖΩΓΡΑΦΟ λεω να το ψαξω στο νετ αν δεν βρω τιποτα θα παρω τηλεφωνο.

Εγώ πάλι νομίζω ότι ασπαρτάμη είναι το canderel, και θέλει λίγο ψήσιμο γιατί χάνει τη γλύκα της. Συνταγές πάντως και δοσολογία μπορείτε να βρείτε είτε στο σαιτ του, είτε να ζητήσετε από την εταιρεία να σας στείλουν ταχυδρομικώς.

Ο Ζωγράφος ξέρω ότι έχει φρουκτόζη που είναι κάτι άλλο από την ασπαρτάμη και ψήνεται. (αν έβγαλε και ασπαρτάμη τελευταία, δεν το ξέρω).

Όσο για την ΣΠΛΕΝΤΑ, προσωπικά δοκίμασα και δεν μου αρέσει καθόλου μα καθόλου η γεύση. Την περίμενα πως και τι γιατί δεν έχει καθόλου θερμίδες
Δεν μπορώ όμως να στερηθώ τη γεύση και την έτσι απέκλεισα.

Όμως γούστα είναι αυτά, περί ορέξεως... κολοκυθόπιτα που λένε 

Εμενα επειδη ο πατερας μου ειναι διαβητικος ξερω οτι η ζαχαρη δεν κανει και αλλο τοσο δεν κανει και η φρουκτοζη.
Απο γλυκαντκα το ιδανικοτερο ειναι το sweet and balance που ειναι σουκραλοζη και οχι ασπαρταμη και δε μεταβολιζεται καθολου.
Επισης οι διαβητικοι εχουν θεμα κυριως με τους υδατανθρακες και το  αμυλο γενικοτερα οποτε ενα κεικ με τοσο αλευρι αρα υδατανθρακες δεν ειναι και τοσο καλη επιλογη.
Αν επιμενεις να το φτιαξεις να το δουμε.
Αλλιως υπαρχουν πολλα γλυκα καταλληλοτερα για διαβητικους.

[SLIM LINE]

ΚΑΛΗΜΕΡΑ,
Τελικα η Pastaflora ειχε δικιο ο Zωγραφος εχει γλυκαντικο το λενε SLIM LINE και στο σιτε του εχει και συνταγες ακομα και για τουρτα,
εγω λεω να κανω το κεικ με το καροτο-πορτοκαλι-καρυδα.
και παλι ευχαριστω!

ΚΑΙ ΒΕΒΑΙΑ ΕΧΩ ΔΙΚΙΟ

ΑΦΟΥ ΣΟΥ ΓΡΑΦΩ ΟΤΙ ΜΟΥ ΕΧΕΙ ΣΤΕΙΛΕΙ  ΒΙΒΛΙΑ ΚΑΙ ΜΕ ΕΝΗΜΕΡΩΝΕΙ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ....

 ΓΙΑΥΤΟ ΠΟΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ ΤΙΣ ΕΧΩ ΜΕΤΑΤΡΕΨΕΙ  ΜΕ ΤΙΣ ΑΝΑΛΟΓΙΕΣ ΤΗΣ  ΣΟΥΙΤ ΣΛΙΜ(ΑΣΠΑΡΤΑΜΗΣ...)