Υλικά1 φακελάκι (37 γρ.) Ζελέ φρούτων ( ή 30 γρ. Ζελατίνη)
2 φλιτζάνια (500 γρ.) χυμό φρούτων του πάθους (εμπορίου ή σπιτικό, στο μπλέντερ)
1 φλιτζάνι (200 γρ.) βραστό νερό
1 φλιτζάνι (200 γρ.) κρέμα γάλακτος
(προαιρετικά 1 κουτ. Σούπας ζάχαρη)
Εκτέλεση
Διαλύουμε στο ζεστό νερό το επιδόρπιο ζελέ ή τις ζελατίνες και κατόπιν προσθέτουμε τον χυμό, ανακατεύουμε καλά και περιμένουμε να κρυώσει λίγο και να αρχίσει να σφίγγει.
Χτυπάμε την κρέμα να γίνει σαντιγί την ενσωματώνουμε καλά με το υπόλοιπο μείγμα.
Την μοιράζουμε σε μικρά ποτηράκια και γαρνίρουμε με κομματάκια από φρούτα του πάθους ή ψημένη, ψίχα καρύδας ή ότι τραβάει η όρεξή μας!!
Επίσης το συγκεκριμένο γλυκό ενδείκνυται ώστε να ξεσπάσετε πάνω του όλες τις εικαστικές σας δεξιότητες.. Μπορείτε εξ αρχής το ζελέ σε 3-4 μπολ όπου στο καθένα θα βάλετε φυσικό χυμό που έχετε φτιάξει εσείς από διαφορετικά φρούτα, διαφορετικού χρώματος και στο τέλος θα τα αναμίξετε... μπορείτε να προσθέσετε ολόκληρα φρούτα ή και ζελέ σε στρώσεις!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Αποστολέας
Εκτύπωση
Σύνθετη αναζήτηση
