Κράνα

Μου έφεραν ένα λικέρ φτιαγμένο από κράνα , πολύ καλό και όχι ιδιαίτερα γλυκό.
Έψαξα λίγο στο ίντερνετ και βρήκα λίγα στοιχεία, αλλά δεν με ικανοποίησαν.
Μήπως γνωρίζει κάποιος κάτι περισσότερο όχι μόνο για το λικέρ κράνα, αλλά και
για άλλα παρασκευάσματα με αυτό. Και γενικότερα για το φυτό κρανιά από όπου
 βγαίνουν τα κράνα.

εμεις στην Αρτα εχουμε σε αφθονια κρανιες ..
φυτρωνει σε ορεινα μερη

ενα σαν μικρο δεντρακι και το χωμα του ειναι καλο και για γλαστρες ...

εμενα το ποτο απο τα κρανια μου αρεσει πολυ!!!!!

Τα Χριστουγεννα (και γενικα το χειμωνα) κανω κατι σαν αγλυκη μαρμελαδα κρανα και συνοδευω τα πουλερικα των Χριστουγεννων.  Βαζω τα κρανα (μισο κιλο περιπου) οπως ειναι μαζι με 3 κουταλιες ζαχαρη και τα βραζω μεχρι τα κρανα κα σκασουν αλλα να μην διαλυθουν εντελως.  Εχει στιφογλυκια γευση που παει τελεια με γαλοπουλα.

Τα κρανα δεν βγαινουν τελος φθινοπωρου?? 

Δεν ξέρω πότε βγαίνουν τα κράνα ούτε τίποτα άλλο σχετικό. Ίσως η Joanna ξέρει κάτι περισσότερο.

Μελένια, πού βρίσκεις εσύ τα κράνα και φτιάχνεις μαρμελάδα; Με εντυπωσίασες!!

Βρήκα και φωτό με το θάμνο κρανιά!!!!

Μην εντυπωσιαζεσαι καθολου Λια μου,    Στο super market τα βρισκω, ετοιμα συσκευασμενα.  Ουτε εγω ειχα ξαναδει κρανιά πριν απο την φωτογραφια σου. 

Παντως εχω ακουσει οτι τα κρανα κανουν πολυ καλο στην ουρολοιμωξη και μια φορα με βοηθησαν πολυ (μπορει να ηταν και ψυχολογικο παντως ειχα πιει 5 λιτρα χυμο κρανα σε ενα σαββατοκυριακο!).  Γενικα τα εχω πολυ σε εκτιμηση και μου αρεσει η στιφουτσικη γευση τους. 

Τι αλλο μπορουμε να τα κανουμε?  Κριμα που δεν τα πουλουν τωρα, αλλα και το χειμωνα που δεν εχει κερασια ισως να μπορουν να χρησιμοποιηθουν σαν χειμωνιατικα κερασια (χωρις κουκουτσια-ακομη καλυτερα). 

Εδω ο ειδικος επι των κρανιων ...


Λοιπον τα κρανια αρχιζουν και κοκκινιζουν τον Αυγουστο και συνηθως τα πουλανε και στην λαικη , η μαμα μου παλαιοτερα εφτιαχνε το ποτο , αμα θελετε ρωταω πως το κανουν ...

λοιπον εγω εχω εντυπωσιαστει.
σαν ονομα ουτε που το ηξερα αλλα τωρα που ειδα τη φωτο εντυπωσιαστηκα.αυτο το δεντρακι ολο και καπου το εχω συναντησει αλλα ουτε που φανταζομουν οτι αυτα τα μπαλακια τρωγονται  μη σας πω οτι νομιζα οτι ειναι και κατι σαν απαγορευμενος καρπος που αν τον φαμε θα δηλητηριαστουμε (ισως σε αυτο φταιει και η μαμα που για να με κανει απο μικρη να μην δοκιμαζω οτι βλεπω επινοουσε τετοιες ιστοριες χαχαχαχαχα) λοιπον πολυ θα ηθελα να μαθω καποια πραγματα για  αυτο το δεντρο και τους καρπους του.
μπραβο παιδια σκοπος ειναι να μαθαινουμε νεα πραγματα.
ευχαριστω

Εδω ο ειδικος επι των κρανιων ...


Λοιπον τα κρανια αρχιζουν και κοκκινιζουν τον Αυγουστο και συνηθως τα πουλανε και στην λαικη , η μαμα μου παλαιοτερα εφτιαχνε το ποτο , αμα θελετε ρωταω πως το κανουν ...

Joanna, ότι μαθαίνει κανείς καλό είναι, βάλτην όταν μπορείς και αν βρω στο σ/μ κράνα όπως λέει και η μελένια τον Αυγουστο , θα το κάνω αν δεν είναι χρονοβόρο.

Εδω ο ειδικος επι των κρανιων ...


Λοιπον τα κρανια αρχιζουν και κοκκινιζουν τον Αυγουστο και συνηθως τα πουλανε και στην λαικη , η μαμα μου παλαιοτερα εφτιαχνε το ποτο , αμα θελετε ρωταω πως το κανουν ...

Joanna, ότι μαθαίνει κανείς καλό είναι, βάλτην όταν μπορείς και αν βρω στο σ/μ κράνα όπως λέει και η μελένια τον Αυγουστο , θα το κάνω αν δεν είναι χρονοβόρο.

εμας παντως στο χωριο , ολοι αυτο το ποτο φτιαχνουν !!!!θα την βαλω...