Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Τυρόψωμο Νο.01 (ταψιού) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 17
Έχει υποβληθεί από Mary   
Κυριακή, 11/11/07

Εύκολο σνακ για τα παιδιά. Το κάνω αρκετά συχνά και τους το δίνω για το σχολείο.

Υλικά
  • 4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κιλό τυρί (φέτα)
  • 1 ποτήρι ζεστό γάλα
  • 4 αυγά
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 80 γραμμ. νωπή μαγιά
Εκτέλεση
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε το ζεστό γάλα και τη μαγιά και τη διαλύουμε. Ρίχνουμε τα 2 ποτήρια αλεύρι και τα χτυπάμε με το σύρμα για να γίνει κουρκούτι. Το αφήνουμε γύρω στα 20 λεπτά σκεπασμένο με πετσέτα. Μετά χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι.
Μόλις το μείγμα φουσκώσει ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το τυρί τριμμένο με το χέρι και το υπόλοιπο αλεύρι.
Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα. Το αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί διαμέτρου 38 εκ. και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στου 180 βαθμούς για 1 ώρα.
Καλή σας όρεξη.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (42) | Εμφανίσεις: 30571
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 12-11-2007 16:28
 
Mary ωραίο το τυρόψωμο. Οτι έχει φέτα μου αρέσει πολύ. Να σε ρωτήσω κάτι?? αν τα ανακατέψω όλα μαζί και αφήσω τη ζύμη να φουσκώσει και μετά ψήσω δεν θα γίνει λες?? Για πιο εύκολα ακόμη όχι τίποτε άλλο. Μήπως το έχει κάνει έτσι?? 
Πολύ ωραία, μπράβο!!
 
zoi
2. 12-11-2007 23:36
 
Δεν το έχω δοκιμάσει έτσι Ζωή μου. Τη συνταγή την έφτιαχνε μια θεία της μαμάς μου και μου την είπε έτσι. Μπορεί να την δοκιμάσω την επόμενη φορά να δω τη θα γίνει και θα σου πω.
 
Mary
3. 21-01-2008 09:56
 
Mary πολύ καλή συνταγή. 
Πρόσθεσα και λίγες ελιές μαύρες και λίγο δυόσμο.
 
smp

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 27/01/10 )