Το ξέρω οτι βάζω μια συνταγή που υπάρχει ήδη μέσα δεν πειράζει νομίζω και πολύ και ως συνήθως ποτέ μια συνταγή δεν μοιάζει στην άλλη. Απο την άλλη μου άρεσε τόσο πολύ αυτή που άφησα την συνταγούλα της μαμάς .Η συνταγή είναι δανεισμένη απο ένα μεγάλο ζαχαροπλαστείο της Αθήνας το όνομα του οποίου δεν θυμάμαι μιας και δεν είμαι απο κεί. Την είχε δείξει στην TV πριν μερικά χρόνια και μου άρεσαν τα λίγα υλικά και η ευκολία.

Υλικά 

• 600 γρ βούτυρο ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ κρύο
• 100 γρ αχνή ζάχαρη
• 1250 γρ αλεύρι μαλακό ή όσο σηκώσει(καλά κοσκινισμένο)
• 300 γρ αμύγδαλα καβουρδισμένα χοντροκομμένα
• 2 γρ γαρύφαλλο τριμμένο
• άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε το βούτυρο με την αχνή να αφρατέψει και προσθέτουμε το αλεύρι πρώτα και μετά τα αμύγδαλα και το γαρύφαλλο .Τα πλάθουμε στο σχήμα που θέλουμε ή τα κόβουμε με κουπ-ατ ή με ποτήρι σαν μισοφέγγαρα.Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 25-30 λεπτά.Σε ένα μπόλ βάζουμε την άχνη και ρίχνουμε τους κουραμπιέδες μόλις τους βγάλουμε απο το φούρνο.

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ

ΚΑΙ Ο ΚΑΙΝΟΥΡΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΝΑ ΣΑΣ ΦΕΡΕΙ ΠΙΟ ΚΟΝΤΑ ΣΤΟΥΣ
ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΤΕ

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.