Υλικά (6 τμχ)

• 3 αυγά
• 3/4 κούπας αλεύρι (εγώ βάζω φαριν απ)
• 1/4 κ.γ. αλάτι
• 1/2 κ.γ. πιπέρι λευκό
• 1 κούπα γάλα
• 3/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα
• λιωμένο βιταμ για να αλείψουμε τα φαρμάκια

Εκτέλεση :

• Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά στο τέλος προσθέτουμε την παρμεζάνα
• Αλείφουμε καλά-καλά τα φαρμάκια με βιταμ και ψήνουμε στους 200 για 20-25'
• μέχρι να αποκτήσουν χρυσο-καφέ χρώμα.

Παραλλαγή: μπορούμε αντί για παρμεζάνα να βάλουμε πεστο βασιλικού

Η παραπάνω είναι η αυθεντική συνταγή, εγώ αυτοσχεδιάζω κάθε φορά και προσθέτω
καπνιστό ζαμπόν ή φρέσκο βούτυρο (4 kς) ή διάφορα μυρωδικά

	1. 31-12-2007 17:55
	με ολα τα τρεχαματα των ημερων ξεχασα να γραψω στο φορουμ οτι τα εκανα προ ημερων και βγηκαν φανταστικα.προσθεσα βεβαια λιγο ζαμπονακι.πολυ νοστιμα κατε ευχαριστουμε

margarita79

	2. 31-12-2007 21:23
	Έξυπνο και γρήγορο !

sgr

	3. 18-09-2008 10:50
	Tην έκανα τη συνταγή σου το χειμώνα για το πάρτυ ενός συναδέλφου & έγιναν ανάρπαστα! Τώρα ετοιμάζομαι να τα ξαναφτιάξω. Πολύ ωραία!

Ranja

	4. 11-05-2009 20:15
	πολυ ωραια συνταγη

annamari

	5. 17-11-2011 09:31
	Kate,Ηζύμη είναι αραιή ,ποιό αραιή απο του κεικ?

depyd310

	6. 12-12-2011 14:12
	Nα πάρω το θάρρος και να πω (μιας και τα έχω φτιάξει πολλές φορές και τώρα πάλι ψήνονται!) ότι ναι, είναι αραιή, θα έλεγες ότι είναι χυλός και όχι ζύμη.

Ranja

	7. 12-11-2012 22:12
	μπραβο τελεια!!!

afrodith

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.