Υλικά:
- 1/2 πακέτο ζυμαρικά κοχύλια μεγάλα
- 250 γραμ. σπανάκι
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 2 κ.σ. τυρί φιλαδέλφεια
- λίγο κουκουνάρι
- 1 κρέμα γαλακτος
- 250 γραμ. παρμεζανα τριμμένη
- 1 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση: - Βράζω τα κοχύλια σε αλατισμένο νερό για 10', τα σουρώνω και τα αφήνω στην άκρη.
- Σωτάρω το σπανάκι και τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα σε λίγο λάδι και προσθέτω το κουκουνάρι και το φιλαδέλφεια.
- Γεμίζω τα κοχύλια με το μείγμα και τα τοποθετώ σε πυρέξ.
- Ρίχνω την κρέμα γαλακτος, το βούτυρο και απο πάνω την παρμεζάνα.
- Ψήνω στους 170 C μέχρι να ροδίσει.
Καλή όρεξη! | |
Προσθήκη ως Αγαπημένο (8) | Εμφανίσεις: 9638 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |