Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Ζυμαρικά arrow Ταλιατέλες με κοτόπουλο φέτα και βασιλικό
Ταλιατέλες με κοτόπουλο φέτα και βασιλικό Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Δευτέρα, 21/05/07
Υλικά:
400 γρ ταλιατέλες
2 κτλ ελαιόλαδο για το κοτόπουλο
4 κτλ ελαιόλαδο για τον βασιλικό
400 γρ στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτά φιλετάκια
1 φλ φρέσκο βασιλικό φύλλα
150 γρ τυρί φέτα τριμμένη
αλάτι
φρεσκοκομμένο πιπέρι


Τρόπος παρασκευής
Βράζουμε τις ταλιατέλες σε μπόλικο αλατισμένο νερό al dente.
Ζεσταίνουμε δύο κουταλιές ελαιόλαδο και καβουρντίζουμε το κοτόπουλο για 2 έως 3 λεπτά ή έως ότου ροδοκοκκινίσει.
Προσθέτουμε τις ταλιατέλες στο κοτόπουλο , αλατίζουμε , πιπερώνουμε, ανακατεύουμε , σερβίρουμε σε πιάτα και πασπαλίζουμε με την τριμμένη φέτα.
Την ίδια στιγμή ζεσταίνουμε δύο κουταλιές ελαιόλαδο στο τηγάνι και καβουρντίζουμε τον βασιλικό.
Όπως είναι καυτό το λάδι με τον βασιλικό περιχύνουμε μοιράζοντας το περιεχόμενο στα έτοιμα πιάτα.
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )
[ Πίσω ]