Υλικά:

• 1 σαλατιέρα λάχανο
• 1 μεγάλο καρότο τριμμένο
  
• 1 φλιτζάνι μαγιονέζα Light
• 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο
• 1 κουταλιά της σούπας λάδι
• 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• λίγο αλάτι, πιπέρι
• 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Τη συνταγή τη βρήκα σε ένα ξένο blog και από τότε τη φτιάχνω σε κάθε τραπέζι που κάνω σε φίλους.
Τρίβουμε το λάχανο και το καρότο και το ανακατεύουμε με τη σάλτσα που έχουμε ετοιμάσει με τα παραπάνω υλικά.
Η δόση στα υλικά για τη σάλτσα είναι κατά προσέγγιση. Θα τη δοκιμάσετε και θα δείτε τί σας κάνει στη γεύση για να το προσθέσετε ή αφαιρέσετε.

	1. 19-01-2008 10:05
	στη θέση του κρεμμυδιού,βάζω σκόρδο!!!μια δοκιμη θα σας αρέσει αν λατρεύεται το σκόρδων το εύοσμον!!!θα δοκιμάσω το κρεμμύδι!!!

kleiw

	2. 17-01-2008 08:47
	Κι εγώ με λίίίγο σκόρδο λιωμένο την κάνω.

elie

	3. 17-01-2008 08:49
	Ξέχασα να πω παραπάνω ότι συνοδεύει πάρα πολύ ωραία τα ψητά κρέατα. Θυμηθείτε την όταν ξαναστήσετε ψησταριά.

elie

	4. 17-01-2008 09:35
	Δοκιμάστε τη και με κρεμμύδι και θα δείτε νοστιμιά!

margarita

	5. 17-01-2008 10:03
	πολυ ωραια!!δεν την εχω φτιαξει ποτε παντα την ετρωγα εξω σε μαγαζια σαν συνοδευτικο πιατων και μου αρεσε πολυ.ειμαι σχεδον σιγουρη οτι περιειχε κρεμμυδι γιατι αφηνε μια γλυκια γευση στο τελος ...σιγουρα αποτελεσμα του κρεμμυδιου και του καροτου.  ευχαριστωωω θα την κανω συντομα.

margarita79

	6. 17-01-2008 11:37
	Είναι υπέροχο συνοδευτικό για κρέατα...

Pan

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.