Υλικά

• 1/2 κιλο φαβα
• 4 ποτηρια νερο
• 3 κρεμυδια σε ροδελες
• 1 ντοματα ξεφλουδισμενη χωρις σπορια κομμενη σε κυβους
• 1/2 φζυτζανι λαδι
• αλατι και πιπερι

Εκτέλεση

1. βραζουμε τη φαβα σε αλατισμενο νερο μέχρι να πιει ολο το νερο,
2. την αφηνουμε να κρυωσει λιγο και την περναμε απο το μουλτι να γινει πουρες
3. βαζουμε το λαδι σε ενα τηγανι και τηγανιζομε το κρεμμυδι και τη ντοματα
4. τα προσθετουμε στη φαβα και ανκατευουμε καλα

	1. 24-01-2008 16:23
	Η ντομάτα εδώ είναι υποχρεωτική ή προαιρετική;

Lia_P

	2. 24-01-2008 16:34
	προεαιρετικη ετσι τη φτιαχνουν στη σαντορινη

sgrav

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.