Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Ψαράκι τύπου Κίνας Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από Nena   
Τετάρτη, 13/02/08
Υλικά:
  • 400 γρ. ανανά από κονσέρβα
  • 1 κόκκινη πιπεριά καμπάνα
  • 400 γρ. πέρκα φιλέτο
  • 1 λεμόνι (το χυμό του)
  • 40 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 μπανάνα σε στρογγυλά κομμάτια όχι πολύ λεπτά
  • 1/2 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό
  • Κάρρυ λίγο
  • Τσίλι σε σκόνη
  • 30 γρ. κορν φλάουρ
  • ζάχαρη λίγη
  • αλάτι
Εκτέλεση:
Σουρώστε τον ανανά και κοψτε τον (αν δεν είναι ήδη σε κομματάκια) κρατείστε όμως το ζωμό του.
Κόψτε την πιπεριά σε μακρόστενα λεπτά κομμάτια.
Κόψτε το ψάρι σε χοντρούτσικα κομμάτια καί ρίξτε τους λεμόνι.
Σε μεγάλο μπολ βάλτε το βούτυρο. Βάλτε μέσα τα κομμάτια μπανάνας, τα κομμάτια του ανανά, της πιπεριάς, του ψαριου, και λίγο ζωμό ανανά.
Πασπαλίστε τα με το κάρρυ, το τσίλι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Σκεπάστε το σκεύος και βάλτε το στα μικροκύματα στα 780/600/500 W για 11/15/18 λεπτά αντίστοιχα.
Μια δυο φορές ανοιγετε ενδιάμεσα και ανακατεύετε, προσθέτοντας το κορν φλάουρ διαλυμένο στο κρασί, ώστε να δέσει η σάλτσα κάπως.
Καλοφάγωτο.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 5457
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (5)
1. 14-02-2008 11:54
 
νένα μου αν και δεν είμαι αυτών των γεύσεων ακούγεται καλό! θα το δοκιμάσω μπας και αλλάξω γνώμη φιλάκια κοπελάρα μου
 
melina
2. 22-07-2012 04:53
 
nena dn ksero pou thn vrikes ayth th synatgh...alla to mono sigouro einai pos kati dn paei kala!mpanana k anana me psari sto mikromumatwn? pairneis narkotika?an zeis akoma apantise mou se parakalo!
 
ffffff
3. 22-07-2012 12:53
 
Λοιπόν αρχίζω: 
1. Ζω ακόμα και καλά. 
2. Δεν παίρνω ούτε πήρα κάποτε ουσίες. 
3. Με τις Ασιατικές γεύσεις δεν συμφωνούν όλοι. 
4. Είναι συνταγή από βιβλίο συνοδευτικό του φούρνου μικροκυμάτων και δοκιμασμένη. Αρκεί να είναι σοβαρός ποιοτικά ο φούρνος. 
5. Η ιστορία με τους φούρνους μικροκυμάτων έχει κατα καιρούς δημιουργήσει πολλές συζητήσεις κι εκει αποφασίζει ο καθένας τι θέλει. 
6. Αναλύστε μου σας παρακαλώ την υπογραφή σας ως fffff τι όνομα είναι. 
7. Μην ξημερώνεστε στο διαδίκτυο και χάνετε τον ύπνο σας με πράγματα που δεν σας αφορουν.
 
Nena
4. 22-07-2012 13:41
 
xaxaxaa....ela entaksei plaka kano more!h alitheia einai oti dn mou aresei h syntagh!alla ok...o kathenas troei oti goustarei! :p dn thelo na se prosvalo eilikrina! dn xreiazetai na sou analuso tipota sxetika me to onoma!apla dn to theoro aparaitito na valo to onoma mou!k kati teleytaio...sou synisto na apofevgeis to mikromymatwn!eite gia mageirema eite gia zestama!einai arketa vlavero!
 
ffffff
5. 23-07-2012 01:11
 
Το νηπιαγωγείο σχόλασε, ο/η ffffff παρακαλείται να αποχωρήσει γιατί ήρθε το σχολικό :p
 
ArXoS

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 14/02/08 )