Υλικά :

• 150 γραμ. βούτυρο ή βιταμ σε θερμοκρασία δωματίου
• 120 γραμ. ζάχαρη
• 3 αυγά
• 300 γραμ. γλυκά του κουταλιού (περγαμόντο, πορτοκάλι)
• 250 γραμ. και λιγότερο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• ξύσμα ενός πορτοκαλιού
• ξύσμα ενός λεμονιού
• βούτυρο και αλεύρι για το ταψί

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
   
2. Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη.
3. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι και το ξύσμα.
   
5. Στραγγίζουμε* τα γλυκά του κουταλιού,
   τα ψιλοκόβουμε και τα προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ.
6. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί (24 εκ. χ 8 εκ.) βάζουμε την ζύμη στο ταψί, και το ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα.
   

	1. 18-02-2008 09:39
	Kate, η φωτο σου είναι super! Τέλειο φαίνεται

Ranja

	2. 19-02-2008 11:59
	καλα ε,μου εχουν πεσει τα σαλιαααα...

crystal

	3. 19-02-2008 21:59
	Τι απιστευτη φωτογραφια ειναι αυτη???Αχ,τι μου κανετε ολοι σας με τις συνταγες!!!Ειχα καιρο να μπω και τωρα βλεπω ολες τις συνταγες και νιωθω μια σκοτοδυνη να μου ερχεται....Με την καλη εννοια!!!

julia1984

	4. 20-02-2008 13:29
	kate, έτσι μου έρχεται να βουτήξω ένα κομμάτι από το υπέροχο κέικ που δείχνει η φωτογραφία. Είναι πεντανόστιμο και μόνο που το βλέπω. Ύστερα είναι και τα υπέροχα υλικά του, πορτοκάλι και περγαμόντο! Εύγε για την συνταγή σου!

Pan

	5. 22-02-2008 01:13
	KATE,το κεικ σου φαινεται τελειο.Μπραβο,για την εξαιρετη συνταγη.

nora

	6. 13-05-2009 08:08
	ΚΑΛΗΜΕΡΑ KATE. ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ. ΕΙΜΑΙ ΝΕΑ ΣΤΟ CLUB, ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟ ΧΟΡΤΑΙΝΩ.... KATE ΤΟ ΚΕΙΚ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΟΝΕΙΡΙΚΟ!!! ΜΠΡΑΒΟ! ΤΟ ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΟΥ ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ, ΚΑΙ ΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΑΥΤΟ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΜΟΥ. Ο ΣΥΝΔΙΑΣΜΟΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ... ΣΚΟΤΩΝΟΥΝ! ΘΑΝΑΤΟΣ!!! ΤΕΛΕΙΟ. ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΜΠΡΑΒΟ! ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕΙ ΠΑΡΑΥΤΑ!

REBEKKA

	7. 06-08-2009 12:34
	Η συνταγή αυτή δεν περιέχει γάλα???! Με ποιό υγρό στοιχείο θα ανακατευτούν όλα αυτά τα υλικά???

piglet

	8. 14-08-2009 20:09
	Αν διατηρήσεις τις ακριβείς δοσολογίες θα δεις ότι το βούτυρο και τ' αυγά είναι υγρά που χρειάζεται. Αν θες πρόσθεσε μια κ.σ. γάλα.

KATE

	9. 17-03-2011 20:34
	ΤΕΛΕΙΟ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΣΙΓΟΥΡΑ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ......ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΣΥΝΤΟΜΑ! ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΚΑΤΕ...

paladim10

	10. 06-02-2014 18:07
	Μήπως βγαίνει αρκετά γλυκό;; επειδή έχει και ζάχαρη και τα γλυκά του κουταλιού; Και κάτι ακόμα, εγώ έχω μαρμελάδα περγαμοντο και πορτοκάλι μαζι, άρα βάζω 300γρ;

Gogob

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.