Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Ψάρια και θαλασσινά arrow Αστακός με τηγανιτές πατάτες της Σοφίας
Αστακός με τηγανιτές πατάτες της Σοφίας Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από atalanth   
Σάββατο, 23/02/08
Υλικα
  • 1 αστακος
  • πατατες
  • μαγιονεζα
  • λιγη μουσταρδα
  • χυμο λεμονιου
  • ελαιολαδο
Εκτελεση

Βραζουμε τον αστακο σε σκετο νερο με λιγο αλατι.αν ειναι κατεψυγμενος χρειαζετε περιπου 15 λεπτα.

Οταν βρασει τον βγαζουμε και τον κοβουμε κατα μηκος σε δυο κομματια. Τηγανιζουμε τις πατατες και τις ριχνουμε στο ιδιο πιατο με τον αστακο.

Κατοπιν ετοιμαζουμε την σαλτσα ως εξης: ανακατευουμε την μαγιονεζα (καλυτερα σε καποιο μπλεντερ)με το χυμο λεμονιου,το λαδι(λιγο) και την μουσταρδα και την ριχνουμε επανω στις πατατες και τον αστακο.

Σερβιρουμε αμεσως. (η ποσοτητα των αστακων καθοριζει και τα υπολοιπα υλικα).

Καλη επιτυχια και καλη ορεξη!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 7055
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 23-02-2008 12:03
 
μμμμμ νοστιμο ακούγεται
 
THEOHARIS
2. 05-03-2008 17:56
 
Είναι πραγματικά νόστιμο Χάρη.Όταν το δοκίμασα έπαθα πλάκα. :zzz
 
atalanth
3. 15-04-2008 23:44
 
ΕΙΣΑΙ ΚΡΥΦΟ ΤΑΛΕΝΤΟ!!!!! ΠΟΤΕ ΘΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΠΑΡΕΑ; ΘΑ ΦΑΜΕ ΜΕΧΡΙ ΤΕΛΙΚΗΣ ΠΤΩΣΕΩΣ ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ :upset :p
 
SELINI

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 17/02/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός