Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Γλώσσα φιλέτο στο φούρνο Νο.02 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από Margarita   
Δευτέρα, 03/03/08
Μια ακόμα παραλλαγή για συνταγή φιλέτου ψαριού στο φούρνο.
Εκτός από γλώσσα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε φιλέτο ψαριού σας αρέσει.
Υλικά:
  • 1 πακέτο φιλέτα γλώσσας κατεψυγμένα
  • ½ φλιτζάνι γαλέτα
  • αλάτι, πιπέρι, κόλιανδρο, μαϊντανό
  • ξύσμα λεμονιού
  • λάδι, λεμόνι
Εκτέλεση:
  • Ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά με λίγο λάδι, το μισό λεμόνι και τη φρυγανιά. Πανάρουμε με το μίγμα αυτό τα φιλέτα.
  • Ψήνουμε τα φιλέτα σε προθερμασμένο φούρνο για 40- 50 λεπτά περίπου.

Σερβίρουμε με σάλτσα λαδολέμονο και μια δροσερή παντζαροσαλάτα.

Καλή σας όρεξη.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 25989
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 17-05-2008 21:42
 
Μαργαριτούλα το έφτιαξα, αλλά το μίγμα για πανάρισμα βγήκε λίγο παράξενο σε υφή... Μου βγήκε ένα πηκτό μίγμα το οποίο δεν απλωνόταν εύκολα, και προσπαθούσα με το κουτάλι να "σπάσω" τη φρυγανιά και να την απλώσω στις γλώσσες... Βέβαια σαν αποτέλεσμα ήταν νόστιμο (δεν ήξερα ότι ο κορίανδρος πηγαίνει με τα ψαρικά!) αλλά μήπως έπρεπε να ρίξω περισσότερο λάδι για να βγει πιο υγρό?
 
Ranja

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 20/09/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός