Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Μαριναρα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από sgrav   
Παρασκευή, 07/03/08

Αγαπημενη πεντανοστιμη μακαροναδα που τωρα που ερχεται νηστεια ειναι το τελειο φαγητο

Υλικα
  • 10 γαριδες μεγαλες καθαρισμενες που εχουμε αφησει το κεφαλι
  • 1/2 κιλο μυδια με το κελυφος η χτενια αν βρειτε
  • 1 σουπια μετρια κομμενη σε λωριδες
  • 2-3 καλαμαρια μεγαλα κομμενα σε λωριδες
  • 2 κουπες ετοιμη σαλτσα ντοματα φτιαγμενη απο τα χερακια μας
  • 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο
  • 2-3 σκελιδες σκορδο ψιλοκομμενες
  • 1 ποτηρι λευκο κρασι
  • 1/2 μακαρονια αλατι πιπερι λιγο μαιντανο
Εκτελεση
  • σε μια κατσαρολα βαζουμε λαδι και ριχνουμε πρωτα τη σουπια και τα καλαμαρια να σωταριστουν καλα
  • κατοπιν ριχνουμε τις γαριδες και τα μυδια και σωταρουμε λιγο ακομα να ανοιξουν τα μυδια (οσα δεν ανοιξουμ τα πεταμε)
  • ριχνουμε το κρεμμυδι και το σκορδο και τα γυριζουμε για λιγο και σβηνουμε με το κρασι, προσθετουμε την ντοματα και βραζουμε 5 λεπτα
  • σε μια αλλη κατσαρολα βραζουμε τα μακαρονια και τα σβηνουμε 5 λεπτα πριν βρασουν και τα σουρωνουμε
  • προσθετουμε στην κατσαρολα τα θαλλασινα τα ανακατευουμε καλα και σερβιρουμε

Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 6573
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 07-03-2008 20:23
 
Πω πω βρε Κωνσταντίνα, τελεια, και με ρύζι και με φρέσκα ζυμαρικά πάει... και με καλό κρασάκι, super :zzz
 
Ranja
2. 07-03-2008 22:22
 
ναι ρανια μου και με ρυζι γινεται τελειο και μια φορα που βρηκα φρεσκα καβουρια εγινε μια μακαροναδα καταπληκτικη
 
sgrav

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 07/03/08 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός