Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Θαλασσινά arrow Μύδια Γιαχνί
Μύδια Γιαχνί Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Κυριακή, 27/05/07
Υλικά:
1 1/2 κιλό μύδια
1/2 πακέτο βούτυρο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ποτήρι κρασί άσπρο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Τρόπος παρασκευής
Καθαρίζετε τα μύδια πολύ καλά από τα "μαλλιά"
Βάζετε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο να λιώσει
Τσιγαρίζετε το κρεμύδι και ρίχνετε τα μύδια
Όταν ανοίξουν ρίχνετε το κρασί
Βράζετε ακόμα 5 λεπτά
Σερβίρετε σε πιατέλλα και πασπαλίζετε με μαϊντανό
Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 28/05/07 )
[ Πίσω ]