Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ζαχαροπλαστική - Γλυκά με φρούτα arrow Γλυκό με μήλα
Γλυκό με μήλα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από YANNA   
Πέμπτη, 13/03/08
Είναι η πολύ γνωστή μηλόπιτα με ζύμη του κέίκ, μόνο που εδώ τη διαφορά την κάνει η καραμέλα που δίνει άλλη γεύση και μυρωδιά σ΄αυτό το γλυκάκι.
ΥΛΙΚΑ
  • 3 μεγάλα μήλα κομένα σε φέτες
  • 4 αυγά
  • 1/2 φλ. ζάχαρη
  • 1 φλ. αλεύρι
  • 1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 200 γρ. μαργαρίνη
  • 1 βανίλια - λίγη κανέλα
  • 1/2 φλ. καρύδια χοντροκομένα
  • ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΡΑΜΕΛΑ
  • 1 1/2 φλ. ζάχαρη
  • 5 κ.σ. νερό
  • 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Με τα υλικά της καραμέλας φτιάχνουμε την καραμέλα και καλύπτουμε τον πάτο και τα τοιχώματα μιάς φόρμας με τρύπα στη μέση. Στρώνουμε τα μήλα από πάνω και πασπαλίζουμε με την κανέλα.Γεμίζουμε τα κενά με τα καρύδια. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη , ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά, τη βανίλια και τέλος το αλεύρι με το μπέικιν. Αδειάζουμε στη φόρμα τη ζύμη και ψήνουμε στούς 180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου. Μόλις κρυώσει λίγο το γλυκό αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και γαρνίρουμε άν θέλουμε με σαντιγύ ή παγωτό.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) | Εμφανίσεις: 13829
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (6)
1. 13-03-2008 20:40
 
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το βούτυρο με σπορέλαιο? Και, αν γίνεται, σε τι ποσότητα?
  
Ranja
2. 13-03-2008 21:40
 
Ranja νομίζω ότι η μαργαρίνη δεν έχει και μεγάλη διαφορά από το σπορέλαιο,δεν πιστεύω όμως ότι θα έβλαπτε να έβαζες σπορέλαιο.Τώρα για την ποσότητα φτιάξε το με ένα ποτήρι του νερού πρέπει να είναι εντάξει :eek :eek
  
YANNA
3. 14-03-2008 10:01
 
ΠΟλύ νόστιμη πρόταση, Γιάννα! Τα γλυκά με μήλο μ\' αρέσουν πολύ. Οπότε η συνταγή πάει σύντομα προς εκτέλεση.;) 
 
Ευχαριστούμε που την μοιράστηκες μαζί μας.
  
Pan
4. 14-03-2008 12:27
 
πολυ ωραιο γιαννα μου :) :) και μια συμβουλη αν μου επιτρεπεται οταν βαζουμε την καραμελα στη φορμα η στα φορμακια αν τα ζεστανουμε λιγο πριν η καραμελα δεν πετρωνει αμεσως 8) 8)
  
sgrav
5. 14-03-2008 15:11
 
sgrav ευχαριστώ για τη συμβουλή γιατί είναι ωραίο όταν ξέρουμε κάτι να το μοιραζόμαστε και με άλλους :zzz :zzz :zzz
  
YANNA
6. 15-03-2008 21:18
 
πολυ ωραιες συνταγες :) :grin
  
evaggelia

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 23/10/10 )
[ Πίσω ]