Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Ζύμες arrow Παραλλαγή ζύμης βάσης πίτσας
Παραλλαγή ζύμης βάσης πίτσας Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από aalexandrop   
Πέμπτη, 20/03/08

Έπεσε εχθές στα χέρια μου ένα βιβλιαράκι με συνταγές, από αυτές που διαθέτουν στα σούπερ μάρκετ, και αναφέρεται στην ακόλουθη ζύμη βάσης πίτσας:

Υλικά:

  • 2 φλυντζάνια φαρίνα κόκκινη
  • 30 γραμμάρια βούτυρο
  • 1/2 φλυντζάνι γάλα
  • 1/2 φλυντζάνι νερό
Εκτέλεση

Μέσα σε μια λεκανίτσα, τρίβουμε το βούτυρο με το αλεύρι και σαν αποτέλεσμα, προκύπτει ένα μίγμα ψιχουλιαστό. Προσθέτουμε το γάλα και το νερό κι αν η ζύμη μας είναι κολλώδης, προσθέτουμε λίγο ακόμα αλεύρι. Ανοίγουμε το ζυμάρι μας σε αλευρωμένη επιφάνεια, στο επιθυμητό σχήμα.

Καλή επιτυχία!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (11) | Εμφανίσεις: 14650
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 20-03-2008 13:24
 
πολύ γρήγορη και εύκολη! ευχαριστούμε κοπελιάαααααααααααααα :zzz
 
melina
2. 20-03-2008 13:31
 
Πράγματι είναι πολύ εύκολη, γίνεται και πολύ αφράτη, αν έχεις παιδάκια και την φτιάξεις, θα ξετρελλαθούν!
 
aalexandrop
3. 21-03-2008 09:59
 
Εύκολη όντως. Την έχω δοκιμάσει και εγώ.... ;)
 
Pan

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 14/02/10 )