Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πίτες και Ψωμιά arrow Τυρόπιτα της τεμπέλας Νο.03 (Ελένης)
Τυρόπιτα της τεμπέλας Νο.03 (Ελένης) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από ELENIKT   
Κυριακή, 01/06/08

Όταν η αφεντιά μου περνάει τη φάση της τεμπελιάς και πρέπει να φτιάξω κάτι τότε φτιάχνω τη παρακάτω τυρόπιτα. Επίσης την φτιάχνω ακόμα και όταν μου έχουν περισεύσει διάφορα τυριά κυρίως φέτα.

Υλικά
  • 1 πακέτο σφολιάτα
  • 400gr Φέτα
  • 200gr διάφορα τυριά τριμμένα
  • 1 ποτήρι γάλα
  • 3 αυγά
  • Αλεύρι όσο πάρει
Εκτέλεση:

Τοποθετούμε το ένα φύλλο σφολιάτας σε ένα πυρέξ και το τρυπάμε με ένα πιρούνι σε διάφορα σημεία.

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, ρίχνουμε τα τυριά και το αλεύρι τα ανακατεύουμε καλά και τα ρίχνουμε μέσα στο πυρέξ πάνω στη σφολιάτα. Σκεπάζουμε το μίγμα με το άλλο φύλλο της σφολιάτας, το τρυπάμε σε διάφορα σημεία, το χαράζουμε με ένα μαχαίρι σε μερίδες , βάζουμε κομματάκια βουτύρου και τέλος το ραντίζουμε με λίγο νερό. Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 17597
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 02-06-2008 22:56
 
Εγώ αυτό το κάνω ρολλό. Δηλαδή, απλώνω το φύλλο της σφολιτας, ρίχνω τυριά, κρέμα γαλακτος και αυτά πάνω στο φύλλο και μετά το τυλίγω σαν σαλάμι. Χαράζω ελαφρά και το ψήνω στο φούρνο. Είναι υπέροχο.
  
yiouli
2. 03-06-2008 12:19
 
A!πολύ ωραία ιδέα yiouli μπράβο θα έχει ωραία εμφάνιση Θα το κάνω μου αρέσει :x
  
ELENIKT
3. 05-11-2008 04:22
 
Poly oraia i syntagi,omos exo mia aporia.Mporo na tin kano me fylo mpaklava mia k vriskomai stin Ameriki k den vrisko sfoliata?
  
melina18

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 09/10/10 )
[ Πίσω ]