ΥΛΙΚΑ

• 500γρ. φέτα
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
• 2 κουτ. σούπας δυόσμο
• 2 κουτ. σούπας λάδι,
• πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε τη φέτα σε μεγάλους κύβους. Τους βάζουμε σε λαδωμένη λαμαρίνα και τους ψήνουμε στο γκριλ και από τις δυο πλευρές . Ανακατεύουμε το σκόρδο με το δυόσμο, το πιπέρι και το λάδι . Αν μας αρέσει προσθέτουμε και λίγο χυμό λεμονιού. Μόλις ροδίσει το τυρί το βάζουμε σε πιατέλα και το πασπαλίζουμε με το μείγμα σκόρδου. Τρώγονται ζεστά παρέα με μπύρα ή ουζάκι.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.