Το γλυκό αυτό προσφέρεται στους μηλέικους γάμους.

Υλικά

• 1 κιλό κόκκινο κολοκύθι (για γλυκό)
• ½ κιλό ζάχαρη
• ½ κιλό μηλέικο* μέλι
• αμύγδαλα
• μπαστουνια κανέλας

*καλά μας κάνουν και τ' αλλα!

Εκτέλεση

Κόβουμε το κολοκύθι σε "κυδωνάτο" σχήμα
Το βράζουμε με όλα τα υλικά
(εκτός από τα αμύγδαλα που τα ρίχνουμε στο τέλος) μέχρι να δέσει.

Όταν κρυώσει, το κλείνουμε σε γυάλινα βάζα τοτε προσθέτουμε τα μπαστούνια κανέλλας.

	1. 01-07-2008 21:55
	δουλευω στο αεροδρομιο και ενας επιβατης μου αφησε ενα βαζο κουφετο γιατι δεν τον αφηναν να το περασει.  !το εφαγα σε ενα απογευμα!απλα θεικο!

sofiaNY

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.