Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κέικ σοκολάτας με μήλο Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από xrysa   
Τετάρτη, 16/07/08
Είπα να συνδιάσω την σοκολάτα με το μήλο δυο γεύσεις που αγαπάνε τα μικρά μου, την ιδέα την πήρα από ένα βιβλιαράκι για κέικ και του έκανα κάποιες αλλαγές.
Υλικά
  • 250 γρ αλεύρι φαρίνα
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1 1/3 φλυτζάνα ζάχαρη
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ κουβερτούρα
  • 3 αυγά
  • 1/2 φλυτζάνα γάλα
  • 2-3 μήλα ψιλοκομμένα (1/2 του κιλού)
  • λίγο αλάτι
Εκτέλεση
  • Πρώτα λιώνουμε το βούτυρο και την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει.
  • Χτυπάμε την ζάχαρη με τα αυγά και μετά προσθέτουμε το γάλα και σιγά σιγά το αλεύρι μαζί με την μαγιά και το αλάτι.
  • Στην συνέχεια ρίχνουμε το μίγμα με το βούτυρο και την κουβερτούρα καθώς και τα ψιλοκομμένα μήλα.
  • Βάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη μακρόστενη φόρμα και ψήνουμε για 50' περίπου.
Καλή επιτυχία
Προσθήκη ως Αγαπημένο (1) | Εμφανίσεις: 6753
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 17-07-2008 12:39
 
Σοκολάτα με μήλο σε κέικ... Υπέροχη έμπνευση! :)
 
Pan
2. 17-07-2008 18:20
 
Είναι πάρα πολύ ωραίος συνδυασμός και ταιριάζει τέλεια η σοκολάτα με το μήλο. 
:)
 
Line

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 18/02/10 )