Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Τηγανίτες εύκολες με τυρί Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από yiouli   
Δευτέρα, 21/07/08

Κάθε μέρα στη θάλασα τα παιδιά μου ήθελαν κάτι να φάνε. Αφού καταναλώσαμε τόνους πεπόνια και μπισκότα το ρίξαμε στις αλμυρές τηγανίτες και έγιναν ανάρπαστες! Είναι εύκολες και είναι ένα σνακ για όλες τις ώρες.

Υλικά:

  • Αλεύρι, περίπου 500-600 γρ.
  • 1 κουτ. σ. λάδι
  • 1 κ.γλ. αλάτι και 1 ζάχαρη
  • 1 ολόκληρο αυγό
  • 2-3 κ.σ. γάλα
  • 1/2 κουτ. γλ. σόδα και 1/2 κουτ. γλ. μπαίκιν
  • 400-500 γρ. σκληρή φέτα
  • Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
  • νερό όσο πάρει ώστε να γίνει ένας παχύς χυλός
Εκτέλεση:
  • Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος ρίχνουμε τη φέτα χονδροκομμένη.
  • Τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά ρίχνοντας μίγμα με ένα κουτάλι της σούπας ώστε σε κάθε τηγανιά να βγαίνουν 4-5 τηγανίτες.
  • Μετά το τηγάνισμα τις βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να στραγγίσουν.

Σημ.: Αν η φέτα είναι γλυκιά ή αν βάλουμε άλλο τυρί ίσως να χρειαστεί λίγο παραπάνω αλάτι στον χυλό γιατί αν είναι ανάλατες δεν είναι καλές.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (12) | Εμφανίσεις: 24227
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 23-07-2008 19:50
 
Πω πωωωωω κόλαση σκέτη. 
Ωραίο σνακ για τη θάλασσα τώρα το καλοκαιράκι. Μιαμ μιαμ.
 
sgr

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 18/04/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός