Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κολοκυθοκεφτέδες Νο.03 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από Line   
Δευτέρα, 08/09/08
ΥΛΙΚΑ
  • 1 κολοκύθι μεγάλο τριμμένο στον χοντρό τρίφτη
  • 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο
  • 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
  • Τυρί τριμμένο ( ότι σας αρέσει)
  • δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 αυγό
  • αλάτι - πιπέρι
  • 7 κουταλιές της σούπας φρυγανιά
  • αλεύρι
  • λάδι για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε τα πρώτα 6 υλικά μαζί και στην συνέχεια ρίχνουμε την φρυγανιά και αλεύρι τόσο όσο χρειάζεται για να γίνει ένας πηχτός χυλός.Να στέκεται στο κουταλάκι του γλυκού.

Στην συνέχεια τους ρίχνουμε στο τηγάνι κουταλιά κουταλιά και τους τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά.

Τέλος όπως τους βγάζουμε από το τηγάνι τους τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας έτσι ώστε να απορροφηθεί από αυτό το περιττό λάδι και τους σερβίρουμε.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (12) | Εμφανίσεις: 10886
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (4)
1. 08-09-2008 20:34
 
Έτσι τα φτιάχνω και εγώ, απλά προσθέτω επιπλέον δυόσμο & άνιθο σε γενναία ποσότητα. :p
 
nopi
2. 09-09-2008 00:43
 
nopi το διόρθωσα.Έχεις δίκιο βάζουμε και δυόσμο το οποίο νόμιζα ότι το είχα γράψει και όπως διάβαζα τώρα το σχόλιο σου λέω γιατί μου το λέει αυτό αφού το γράφω και τότε το πρόσεξα. :eek
 
Line
3. 09-09-2008 09:48
 
Πολύ αγαπημένο μεζεδάκι!Μπράβο Line! 
Άμα θέλετε να έχετε πιο ελαφριά συνείδηση μπορείτε να το κάνετε σε καλά λαδωμένα φορμάκια για μάφιν. 
Αλλα όπως έχω πει ξανά άλλη χάρη το τηγανιτό..
 
al1975
4. 09-09-2008 14:56
 
Έφτιαξα προχθές στον καλό μου και τους έκανα ακριβώς έτσι κι εγώ. Τους τσάκισε.
 
sgr

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 02/01/10 )