Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Σαλάτα ανοιξιάτικη Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από noula   
Τρίτη, 16/09/08
Υλικά
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 κονσέρβα φασόλια kidney (κόκκινα)
  • 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ή 1 κρεμμύδι ξερό
  • 1 μεγάλο καρότο
  • 200 γρ. φέτα

(για τη σως)

  • 6 κ.σ. ηλιέλαιο
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • 4 κ.σ. γιαούρτι
  • 2 κ.γ. ταμπάσκο
  • 1 κ.γ. πελτέ συμπηκνωμένο
  • 1/2 κ.γ. μέλι
  • αλάτι
Εκτέλεση
  • Πλένετε όλα τα λαχανικά. Ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια και το καρότο. Τις πιπεριές τις κόβετε σε λωρίδες. Στραγγίζετε το καλαμπόκι και τα φασόλια. Ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
  • Για τη σως ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μικρότερο μπολ και τα ανακατεύετε καλά.
  • Περιχύνετε τα λαχανικά με τη σως και αφήνετε 20 λεπτά στο ψυγείο να τραβήξει. Προτού σερβίρετε κόβετε τη φέτα σε κομμάτια και την ανακατεύετε στα υπόλοιπα υλικά.

Καλή όρεξη!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 5658
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 17/09/08 )