Επιλογές μελών
Σάββατο, 20/04/24
Βασικό Μενού
Αρχική Συνταγές μελών Μαγειρική - Λαδερά και λαχανικά Μπρόκολο στο φούρνο με ζαμπόν και λευκή σάλτσα
Μπρόκολο στο φούρνο με ζαμπόν και λευκή σάλτσα |
Έχει υποβληθεί από irini | ||||
Πέμπτη, 23/10/08 | ||||
(Συνταγή της Ντίνας Νικολάου από το ένθετο μαγειρικής στο περιοδικό ΓΥΝΑΙΚΑ)ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΕΚΤΕΛΕΣΗΠροθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει, ρίχνετε τα καρότα, το μπρόκολο τις πιπεριές και μαγειρεύετε για 10 λεπτά, ώσπου να μισοβράσουν. Τα στραγγίζετε και τα μεταφέρετε σε ταψί φούρνου. Τα πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι, περιχύνετε ελαιόλαδο και σκορπίζετε πάνω τους ομοιόμορφα τις λωρίδες ζαμπόν. Σάλτσα: σε ένα βαθύ μπολ αναμειγνύετε το καλαμποκάλευρο και το νισεστέ. Στο κέντρο κάνετε μια λακούβα και ρίχνετε εκεί το γάλα και το αυγό. Στη συνέχεια προσθέτε το γιαούρτι και ανακατεύετε όλα τα υλικά καλά, ώσπου να γίνουν ενα ομοιόμορφο μείγμα. Αδειάζετε το μείγμα στο ταψί με τα λαχανικά και το βάζετε στο φούρνο και ψήνετε για 20-25 λεπτά. Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 12508 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια) Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. |
||||
Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 18/01/10 ) |
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 19/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 15/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 23/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 22/08/2023