ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C.
• Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη τα αυγά με το αλεύρι και συνεχίζουμε με το λάδι, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ και τη γραβιέρα ή το έμενταλ, ανακατεύοντας για 2-3 λεπτά.
• Προσθέτουμε τη φέτα και τα αρωματικά και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Αλατοπιπερώνουμε (με προσοχή το αλάτι, γιατί τα τυριά είναι ήδη αλμυρά).
• Λαδώνουμε ελαφρώς με πινέλο μία φόρμα για κέικ και αδειάζουμε το περιεχόμενο. Προαιρετικά πασπαλίζουμε τη φόρμα με σουσάμι πριν ρίξουμε μέσα το μείγμα.
• Ψήνουμε για 40´.

	1. 05-12-2008 09:47
	Το κέικ σου ακούγεται υπέροχο. Μήπως όμως να το μεταφέρεις στην κατηγορία Πίτες (αλμυρές)? Στη ζαχαροπλαστική μάλλον θα χαθεί γιατί κανείς δεν θα ανατρέξει εκεί για αλμυρό κέικ.

Mary

	2. 07-12-2008 12:55
	Νανάκι, μόλις έκανα το κέϊκ σου... Είναι πολύ νόστιμο αλλά έχω ένα πρόβλημα. Απ¨\'εξω έχει κάνει ωραιότατη τραγανή κρούστα αλλά μέσα είναι μαλακό, σαν αμαγείρευτο ...έτσι πρέπει να είναι ή έκανα κάτι λάθος; Ακολούθησα όμως τις οδηγίες σου κατά γράμμα και το έψησα και παραπάνω (55 λεπτά)!

marouli

	3. 08-12-2008 16:43
	Τελικά το άφησα να κρυώσει και έσφιξε και μέσα. Είναι πολύ νόστιμο, εύγε!

marouli

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.