Οι καριόκες είναι γλυκό εύκολο, νόστιμο και διατηρείται πολλές μέρες στο ψυγείο. Αυτοί είναι οι λόγοι που σας τις προτείνω να τις φτιάξετε αυτές τις γιορτινές μέρες.
Υλικά
- 4 κούπες καρύδια χοντροκομμένα
- 300 γραμμ. φρυγανιά τριμμένη
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1/2 κ.γ. γαρίφαλο τριμμένο
- 300 γραμμ. κουβερτούρα
- 1 1/2 κούπα νερό
- 1 1/2 κούπα ζάχαρη
- 300 γραμμ. κουβερτούρα για την επικάλυψη
- αλουμινόχαρτο για το τύλιγμα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε τα καρύδια, τη φρυγανιά, το γαρίφαλο και την κανέλα. Λιώνουμε την κουβερτούρα και την προσθέτουμε και αυτή. Βράζουμε για 10 λεπτά τη ζάχαρη με το νερό και τα ρίχνουμε και αυτά στο μείγμα μας. Αφού ενωθούν καλά όλα τα υλικά τα χωρίζουμε σε δύο ρολά και τα βάζουμε για αρκετές ώρες στο ψυγείο να σφίξουν. Στη συνέχεια τα βγάζουμε, τα κόβουμε σε φέτες και τα βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα ένα ένα. Μόλις κρυώσουν τα τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο.
Καλή επιτυχία!(Αφήστε και κανένα για τους καλεσμένους)
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (11) |  Εμφανίσεις: 8510
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
