Η συνταγή που ακολουθεί αναδεικνύει το μεγαλείο της Ελληνικής κουζίνας και σκοπό έχει να... τονώσει την μνήμη μας και να απογειώσει τους γευστικούς μας υποδοχείς!
Είναι πανεύκολη, μάλλον οικονομική, και σχετικά γρήγορη.

Υλικά (για 4 άτομα):

• 1,5 κιλό αρνάκι, σπάλα κατά προτίμηση, κομένο σε μεριδούλες.
• 
• 2 πατάτες ζωηρές, κομμένες σε κύβους σαν μεγάλα ζάρια.
• 2 ντομάτες επίσης ζωηρούλες, ψιλοκομμένες.
• 2 ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα με μαχαίρι, όχι στον τρίφτη).
• 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες.
• 100 gr φέτα σε κυβάκια
• Μιά χούφτα φυλλαράκια ΦΡΕΣΚΟΥ δυόσμου.
• Μισό ποτηράκι του κρασιού παρθένο ελαιόλαδο.
• Αλάτι και φρεσκο-τριμμένο πιπέρι.
• Προαιρετικά 2 φετούλες ψίχα ψωμιού.

	1. 15-12-2008 09:35
	Πάρα πολύ ωραία ιδέα!! σε ευχαριστούμε για την ωραία παρουσίαση

xanthibax

	2. 15-12-2008 09:55
	Πολύ καλό και πρωτότυπο, ξεφεύγει και από το συνηθισμένο αρνάκι φούρνου.

Line

	3. 15-12-2008 13:49
	Εκπληκτική φαγητό. Όλα τα υλικά του είναι υπέροχα. Εντάχθηκε ήδη στις αγαπημένες μου.

Mary

	4. 15-12-2008 13:59
	Τα καρότα να είναι ζωηρά;   Η φέτα να είναι λίγο άτακτη;  Όπως και να έχει είναι ένα φαγητό που σου σπάει τη μύτη ακόμη και από τον υπολογιστή!!!  Συγχαρητήρια και ευχαριστούμε

despoinaki

	5. 18-12-2008 02:21
	αυτο το πεντανοστιμο φαγακι, μπορουμε να το κανουμε και με αλλο κρεατακι;;  τελειο φαινεται!!

soulapapaf

	6. 17-04-2010 22:54
	Το έκανα σύμφωνα με τις οδηγίες, το άφησα μέν διπλάσιο χρόνο και το γύρισα κάποια στιγμή το κρέας κι απο κάτω για να ψηθεί. Βγήκε πεντανόστημο αλλα δεν ήταν τόσο λαχταριστό οπτικά όπως στη φωτογραφία. Ο φίλος που έγραψε τη συνταγή πάντως είναι σίγουρα μερακλής και ξέρει να τρώει καλό φαγητό!

stellina

	7. 27-05-2012 01:19
	τι είναι οι ζωηρές πατάτες;

ann36

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.