Υλικά :

• 200 γρ. μακαρόνια ή όποιο άλλο ζυμαρικό θέλετε
• 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 3 πράσα σε ροδέλες
• 300 γρ. γραβιέρα ή κασέρι τριμμένο
• 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 2 αυγά
• 5 κουταλιές της σούπας γάλα
• 2 ντομάτες

Εκτέλεση :

• Βράζουμε τα ζυμαρικά τα στραγγίζουμε και τα απλώνουμε σε ταψάκι και τα ανακατεύουμε με το μισό λάδι.
• Καίμε το υπόλοιπο λάδι και τσιγαρίζουμε ελαφρά τα πράσα.
• Τα σκορπίζουμε πάνω από τα ζυμαρικά να πάνε παντού.
• Σε μπωλ ανακατεύουμε καλά τα αυγά με το γιαούρτι και το τυρί.
• Περιχύνουμε με το μείγμα τα ζυμαρικά και από πάνω στρώνουμε τις τομάτες κομμένες σε ροδέλες.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και την σερβίρουμε ζεστή.

	1. 13-01-2009 18:42
	Ωραία ιδέα, μάλιστα έτσι μπορείς να κάνεις τα παιδιά να φάνε πιο εύκολα λαχανικά.

xanthibax

	2. 13-01-2009 18:03
	Ναι Ξανθή μου τα μικρά τα μακαρόνια κ το τυράκι βλέπουν τα υπόλοιπα περνάνε απαρατήρητα ευτυχώς.

Fey

	3. 13-01-2009 19:23
	Fey, θα το μαγειρέψω αύριο κιόλας και θα σου πω εντυπώσεις . Επειδή είμαστε οικογενειακώς πολύ του ζυμαρικού, νομίζω πως το φαγητό αυτό θα μας αρέσει πολύ.

despoinaki

	4. 13-01-2009 20:01
	Καλή επιτυχία Δεσποινάκι.Είναι εύκολο, νόστιμο και ελαφρύ. Εχω κάνει αρκετές παραλλαγές με ζυμαρικά και λαχανικά και θα σας τις περάσω σιγά σιγά

Fey

	5. 13-01-2009 23:05
	Πολύ καλή πραγματικά και θα την φτιάξω και εγώ τις επόμενες μέρες! Να περάσεις και τις υπόλοιπες συνταγές διότι και εγώ είμαι μακαρονού αλλά με ιδιαίτερη αδυναμία στα λαχανικά!! Σε ευχαριστούμε!

peloukos

	6. 14-01-2009 13:45
	Fey, το φαγάκι σου έγινε πεντανόστιμο. Το γάλά το έβαλα μαζί με το γιαούρτι και τα αυγά. Σωστά; Επίσης, μαζί με το κασέρι πρόσθεσα και ροκφόρ που πάει με τα πράσα. Να είσαι καλά και περιμένουμε και άλλα παρόμοια φαγάκια. Φιλιά

despoinaki

	7. 14-01-2009 14:54
	Fey, σε πειράζει να ανεβάσω μια φωτογραφία του φαγητού σου ή μήπως σκοπεύεις να το κάνεις εσύ; Απάντησέ μου, αν μπορείς.

despoinaki

	8. 14-01-2009 16:20
	Fey μου το προτεινε το δεσποινακι, λεγοντας οτι ειναι τελειο!!!  Επειδη εμπιστευομαι την κριση της θα το δοκιμασω. Θα σου πω για το αποτελεσμα.  φιλακια!!

melita

	9. 14-01-2009 19:27
	Δεσποινάκι χαίρομαι που σου πέτυχε. Πολλή καλή η ιδέα σου με το ροκφόρ θα το δοκιμάσω κι εγώ. Αν δε σε βάζω σε κόπο βάλε και τη φωτο. Σευχαριστω πολύ και συγγνώμη που άργησα να απαντήσω αξξά μόλις γύρισα. Μελιτάκι σ ευχαριστώ

Fey

	10. 14-01-2009 19:50
	Εντάξει Fey. Θα το κανονίσω.

despoinaki

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.