Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Λικέρ καρύδι Νο.01 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από al1975   
Τετάρτη, 14/01/09
050_400_01
Θα σας κεράσω ένα σπάνιο λικέρ που το έμαθα απο την μαμά μου.
Είναι πολύ απλό στην παρασκευή του και το μόνο "δύσκολο" ας πούμε υλικό είναι το φρέσκο καρυδάκι.Όσοι έχετε πρόσβαση στας εξοχάς ξεχυθείτε και μαδήστε τις καρυδιές.
Είναι πολύ αρωματικό και χωνευτικό.Για να το φτιάξουμε θα χρειαστούμε τα εξής.
Υλικα
  • 1 λίτρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο.
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 6 με 8 καρυδάκια χλωρά όπως αυτά που κάνουμε το γλυκό τα οποία θα τα έχουμε τρυπήσει με ένα δυο μαχαιριές
  • γαρύφαλλα όσα και τα καρυδάκια.
Εκτελεση
  • Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε φυάλη και ξεχνάμε το λικέρ για 3 μήνες.
  • Το χρώμα του θα πρέπει να είναι κιτρινο απαλό σαν αυτό της φωτογραφίας.
  • Το περνάμε απο φίλτρο να γίνει εντελώς διαυγές και το φυλάμε σε καράφες.

καλη επιτυχια

Πρώτη δημοσίευση : http://hungryforhungry.blogspot.com/  

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 13628
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (10)
1. 15-01-2009 09:08
 
Αν και δεν είμαι φίλη στα λικέρ θα κάνω μια εξαίρεση για σένα Αγγελικούλα.Στην υγειά σου λοιπόν και σε ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή! :upset χικ!
 
atalanth
2. 15-01-2009 11:09
 
Αγγελικη είναι πολυ ωραια η ιδεα σου για το λικερ!!! 
Τώρα που το σκέφτομαι η γειτονισσα έχει μια καρυδια... ;)
 
melita
3. 15-01-2009 13:38
 
τα λικέρ μου αρεσει να τα μυρίζω και όχι να τα πίνω. Αυτό λοιπόν φανταζομαι ότι θα έχει υπέροχη μυρωδιά! 
 
το καρεδάκι φιλεναδίτσα είναι απο την φίλη μας την Αριστέα???
 
mb04
4. 15-01-2009 14:30
 
Αγγελικούλα τι μου θυμίζεις!!!!το έκανα πριν δυο χρόνια μαζί με το γλυκό. Όπως λες κι εσύ το πρόβλημα είναι τα καρυδάκια που όχι μόνο υπάρχουν στας εξοχάς αλλά και συγκεκριμένη εποχή!!!!
 
xanthibax
5. 15-01-2009 14:57
 
Ρε Μαράκι αμαν αυτο το μα΄τι σου! 
Ναι δώρο της Αριστέας ήταν και ειναι και παντός καιρου όλα τα πιάτα μου πανω σε αυτο τα φωτογραφίζω!Εσύ παιδι μου επρεπε να γινεις ντεντεκτιβ! 
Ξανθή εμας μας προμηθευει φιλη της μαμας μου και καρυδάκια αλλα και το τσιπουρο 
Μολις φτασει ανοιξη Μελιτα κανονισε να εφοδιάσεις όλο το μασα! 
Χαρουλιτα αύτο θα σου αρεσει πολύ!
 
al1975
6. 15-01-2009 20:44
 
εμένα πειράζει που μου έρχονται δάκρυα στα μάτια που δεν μπορώ να βρω καρυδάκια καμμία εποχη? :cry Και να σου πω βρε Αγγελική μου το καρυδάκι είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Μου αρέσουν και τα λικέρ οπότε καταλαβαίνεις.......
 
GIANNAKOPOULOU
7. 16-01-2009 11:46
 
Bravo τελειο :zzz
 
kate
8. 16-01-2009 11:55
 
Ευχαριστώ Κάτια και Kate! 
Βρε Κάτια που εισαι και στα μακρινά τα ξένα τα παγωμένα δεν έχω και απόθεμα να σου στείλω, την καράφα στις γιορτές την άδειασα! 
Τον Μάη που θα μου ξαναφέρουν καρυδάκι όμως και φτιάξω, σου χρωστάω μπουκαλάκι!
 
al1975
9. 16-01-2009 11:56
 
Εγώ πάλι θυμήθηκα πως ο σύζυγος πήρε προίκα κάτι καρυδιές!!Λέω να κάνω μια δοκιμή την κατάλληλη εποχή. 8)
 
atalanth
10. 16-01-2009 12:26
 
Οχι μόνο θα κανεις δοκιμή αλλα σαν καλό κορίτσι που είσαι θα δώκεις και στο μάσα καρυδάκια.Μην σου πω, κατα τον Μάη με βλέπω να σου έρχομαι με τσάντες για να κάνω τα κουμάντα μου!
 
al1975

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 11/07/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός