Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Πατατόπιτα Νο.03 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από melita   
Τρίτη, 27/01/09
Υλικά
  • 1 κιλό πατάτες
  • 4 αυγά
  • 60 γρ λουκάνικα
  • αλατοπίπερο
  • μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 50 γρ βούτυρο
  • 1 κρόκος αυγού
Εκτέλεση

Βράζετε ένα κιλό πατάτες με τη φλούδα τους σε αλατισμένο νερό.Κόβετε 4 αυγά σφιχτά σε φέτες.Ψιλοκόβετε τα λουκάνικα.Περνάτε τις πατάτες καθαρισμένες από τη μηχανή του πουρέ.Προσθέστε λίγο αλατοπίπερο, μοσχοκάρυδο, 50 γρ βούτυρο και 1 κρόκο αυγού.Ανακατέψτε καλά.Βουτυρώστε καλά ένα ταψάκι και απλώνετε μέσα μισή ποσότητα πουρέ.Από πάνω βάζετε τις φέτες των αυγών και το λουκάνικο.Σκεπάζετε με το υπόλοιπο πουρέ.Με το πηρούνι κάνετε διάφορα σχέδια και ψήνετε στους 175 βαθμούς για μισή ώρα περίπου.

Καλή επιτυχία


Προσθήκη ως Αγαπημένο (4) | Εμφανίσεις: 6217
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 12/09/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός