Υλικά

• φύλλο παραδοσιακό ή σπιτικό
• 2 φιλέτα κοτόπουλο
• ½ κιλού φέτα τυρί
• 2-3 πιπεριές πράσινες μεγάλες
• 2 μεγάλα καρότα κομμένα σε κύβους
• ½ κουτί κονσέρβα μανιτάρια κομμένα
• λάδι για το τηγάνισμα των λαχανικών
• αλάτι , πιπέρι , κάρυ και ελάχιστη γλυκιά πάπρικα

Εκτέλεση

• Σοτάρω ελαφρά τις πιπεριές τα μανιτάρια και στο τέλος το καρότο.
• Αλατοπιπερώνω και προσθέτω γεύση με το κάρυ και την πάπρικα.
• Προσθέτω την φέτα κομματάκια και το κοτόπουλο(αυτά τα δύο τελευταία δεν τα σοτάρω).
• Ανοίγω και στρώνω ένα ή δύο φύλλα , το ένα επάνω στο άλλο λαδώνοντάς τα , και τοποθετώ σαν μια χοντρή γραμμή, μέρος από την γέμιση.
• Τα στρίβω σε ρολά, δηλαδή στριφτάρια, και τα τοποθετώ σ’ ένα λαδωμένο ταψί, και αλείφω από επάνω με μείγμα από λάδι , εβαπορέ γάλα , και νερό ελάχιστο .
• Ψήνω στους 250ο Κελσίου για να ροδίσει και μετά την κόβω .

	1. 08-02-2009 11:25
	Ε ,αμα ειναι διαιτης Αρετη μου,να το δοκιμασουμε!!!!

melita

	2. 08-02-2009 21:08
	σίγουρα Μελιτάκι μου, γιατί δεν έχειπολά λάδια και καθόλου αυγά!

pastaflora

	3. 09-02-2009 12:37
	Ωραία που είναι! Έμεινε κανα κομμάτι να πάρω? Πράγματι όμως ακούγεται ωραία.

Nena

	4. 09-02-2009 21:07
	Αγάπη μου στην επομένη συνάντησή μας να σας φέρω ευχαρίστως!!....

pastaflora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.