Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κοτόπιτα στριφτάρι Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 5
Έχει υποβληθεί από pastaflora   
Σάββατο, 07/02/09
Μια πίτα χωρίς πολύ λάδι, και καθόλου αυγά, αρα εναντίον της χοληστερίνης
Υλικά
  • φύλλο παραδοσιακό ή σπιτικό
  • 2 φιλέτα κοτόπουλο
  • ½ κιλού φέτα τυρί
  • 2-3 πιπεριές πράσινες μεγάλες
  • 2 μεγάλα καρότα κομμένα σε κύβους
  • ½ κουτί κονσέρβα μανιτάρια κομμένα
  • λάδι για το τηγάνισμα των λαχανικών
  • αλάτι , πιπέρι , κάρυ και ελάχιστη γλυκιά πάπρικα
Εκτέλεση
  • Σοτάρω ελαφρά τις πιπεριές τα μανιτάρια και στο τέλος το καρότο.
  • Αλατοπιπερώνω και προσθέτω γεύση με το κάρυ και την πάπρικα.
  • Προσθέτω την φέτα κομματάκια και το κοτόπουλο(αυτά τα δύο τελευταία δεν τα σοτάρω).
  • Ανοίγω και στρώνω ένα ή δύο φύλλα , το ένα επάνω στο άλλο λαδώνοντάς τα , και τοποθετώ σαν μια χοντρή γραμμή, μέρος από την γέμιση.
  • Τα στρίβω σε ρολά, δηλαδή στριφτάρια, και τα τοποθετώ σ’ ένα λαδωμένο ταψί, και αλείφω από επάνω με μείγμα από λάδι , εβαπορέ γάλα , και νερό ελάχιστο .
  • Ψήνω στους 250ο Κελσίου για να ροδίσει και μετά την κόβω .
Καλή επιτυχία

Προσθήκη ως Αγαπημένο (8) | Εμφανίσεις: 5963
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (4)
1. 08-02-2009 11:25
 
Ε ,αμα ειναι διαιτης Αρετη μου,να το δοκιμασουμε!!!! :grin
 
melita
2. 08-02-2009 21:08
 
σίγουρα Μελιτάκι μου, γιατί δεν έχειπολά λάδια και καθόλου αυγά! :p :eek
 
pastaflora
3. 09-02-2009 12:37
 
Ωραία που είναι! Έμεινε κανα κομμάτι να πάρω? Πράγματι όμως ακούγεται ωραία.
 
Nena
4. 09-02-2009 21:07
 
Αγάπη μου στην επομένη συνάντησή μας να σας φέρω ευχαρίστως!!.... :grin :grin :grin
 
pastaflora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 08/02/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός