Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Κρέατα arrow Χοιρινό με πιπεριές και σαλτσα στρειδιών
Χοιρινό με πιπεριές και σαλτσα στρειδιών Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από PETROULA   
Πέμπτη, 12/02/09
Υλικά
  • 700γρ. ψαρονέφρι σε λωρίδες μικρές
  • 1 καυτερή πιπερίτσα ξερή
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 2-3 κ.σούπας σάλτσα στρειδιών (OYSTER SAUCE)
  • 200 γρ.ζωμό λαχανικών (με κύβο λαχανικών)
  • 1 κρεμμύδι ροδέλες
  • 1κ.γλ.πάπρικα
  • αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση
  • Αναμειγνύουμε το κρέας με το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα.
  • Ροδίζω το κρέας σε 2-3 κ.σούπας λάδι για 10' και το βγάζω από το τηγάνι.
  • Ρίχνω στο τηγάνι τις πιπεριές, το κρεμμύδι και την πιπερίτσα.
  • Μόλις μαραθούν ξαναβάζω το κρέας προσθέτω το ζωμό και τη σάλτσα στρειδιών και τηγανίζω σε δυνατή φωτιά μέχρι να μείνει λίγη σαλτσούλα.
Εγώ μπορεί να βάλω και περισσότερη σάλτσα στρειδιών, ανάλογα πως σας αρέσει.
Καλή επιτυχία
Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 4032
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 12/02/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός