Υλικά:

• 1 βιτάμ 250 γραμμ.
• 1 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ
• 1 βανίλια
• 1 φαρινάπ

• 5-6 μήλα τριμμένα στον τρίφτη
• 2 κούπες ζάχαρη
• Κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Σ’ ένα μπολ βάζουμε το βιτάμ, το κονιάκ και τη βανίλια. Πλάθουμε λίγο με το χέρι και όταν μαλακώσει ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε.
• Αφού ζυμωθούν τα υλικά χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 μπάλες και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 1 ώρα περίπου.
• Τρίβουμε τα μήλα στον τρίφτη για το κρεμμύδι και τους ρίχνουμε μέσα την ζάχαρη και την κανέλα. Η γέμιση είναι έτοιμη.
• Βουτυρώνουμε ένα ταψί και τρίβουμε μέσα τα 2 μπαλάκια ζύμης πάλι στον τρίφτη για το κρεμμύδι. Επάνω τους βάζουμε τη γέμιση και επάνω από τη γέμιση τα άλλα δύο μπαλάκια ζύμης τριμμένα στον τρίφτη.
• Ψήνουμε στους 180ο C για 45-50’. (Μόλις πάρει χρώμα είναι έτοιμη).

Αυτή η μηλόπιτα ή κάποια παρόμοια ίσως έχει ξαναυποβληθεί. Επειδή την έφτιαξα όμως την παραθέτω.

	1. 17-02-2009 15:40
	Είναι πολύ ωραία ζύμη αυτή η τριφτή. Ως τώρα την έχω δοκιμάσει μόνο από πάνω.

Nena

	2. 19-12-2010 12:17
	Πω,πω πολύ πρωτότυπη παρασκευή - 5 μπιλάκια για σένα και θα επανέλθω με εντυπώσεις μόλις την φτιάξω!

linmak88

	3. 30-05-2011 01:41
	ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗ.Η ΜΕΘΟΔΟΣ ΤΟΥ ΤΡΙΦΤΗ ΒΟΗΘΑΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΣΕ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΤΡΙΦΤΕΣ ΤΑΡΤΕΣ (ΠΑΓΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ,ΤΟ ΠΕΡΝΑΜΕ ΑΠΟ ΤΡΙΦΤΗ ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ)

zerofireline

	4. 15-06-2011 22:23
	ΤΗΝ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ Κ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ,ΑΞΙΖΕΙ ΤΟΝ ΚΟΠΟ..

soulazavaliani

	5. 27-10-2011 10:10
	Καθώς αρχάρια στη κουζίνα, αυτές οι γρήγορες, με λίγα υλικά(που έχουμε σίγουρα στο σπίτι) συνταγές με ενθουσιάζουν αμέσως!!!!Έχω πολλά μήλα στο σπίτι και θα φτιάξω το σ/κ τη μηλοπιτά σου!

Bebou

	6. 31-10-2011 09:04
	Σάββατο απόγευμα η μηλόπιτα ήταν έτοιμη, Κυριακή απόγευμα είχε εξαφανιστεί!Ενθουσίασα τους πάντες! Σειρά έχουν τα μπισκότα σου μετά!!!!

Bebou

	7. 10-02-2012 22:19
	Σας ευχαριστώ πολύ κορίτσια!!!!

KatiaXa

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.