Υλικά
- 1 κιλό μήλα
- 150γρ ζάχαρη
- 1 βανίλια
- βούτυρο
- 1 φύλλο σφολιάτα
Εκτέλεση - Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα στα 4.
- Πέρνουμε ένα ταψί, το βουτυρώνουμε και απλώνουμε την ζάχαρη την οποία έχουμε αναμείξει με την βανίλια.
- Πάνω από τη ζάχαρη τοποθετούμε τα μήλα δίπλα δίπλα.
- Βάζουμε το ταψί πάνω στο μάτι της κουζίνας για περίπου 15 λεπτά ώσπου να καραμελώσει ζάχαρη.
- Μετά βάζουμε την σφολιάτα επάνω απο τα μήλα και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς. Μετά κατεβάζουμε στους 70 και ψήνουμε για ακόμη 20 λεπτά ώσπου να ροδίσει η σφολιάτα.
- Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε 5 λεπτά και αναποδογυρίζουμε την τάρτα προσεκτικά.
- Σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος.
Καλή επιτυχία
Προσθήκη ως Αγαπημένο (7) | Εμφανίσεις: 11578 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |