Σιγουρα ολοι καπου εχουμε δοκιμασει σουβλακια κοτομπεικον.Σας δινω μια πολυ απλη συνταγη για να αλλαζουμε λιγο γευσεις οταν θελουμε να μαγειρεψουμε κοτοπουλο ή γαλοπουλα

Υλικά

• 1-2 φιλετα κοτοπουλου ή γαλοπουλας(συνηθως στηθος) κομμενα σε κομματια
• μπεικον σε φετες
• πιπεριες χρωματιστες
• ξυλακια για σουβλακια

Εκτέλεση

• Κοβουμε τις φετες μπεικον στη μεση
• Τυλιγουμε τα κομματακια κοτοπουλου αφου τα εχουμε αλατισει σφικτα με το μπεικον
• Κοβουμε τις πιπεριες σε κομματια
• Περναμε εναλλαξ το κοτοπουλο και τις πιπεριες σε ξυλακια
• Ριχνουμε πιπερακι
• Ψηνουμε στο γκριλ μεχρι να ροδισουν(εγω τα ψηνω πανω σε μια σχαρα με ενα ταψακι απο κατω για να στραγγιξει το μπεικον)

Μπορουμε άν θελουμε να περασουμε και αλλα υλικα πχ.ντοματα,κρεμμυδι,μανιταρια.Τα σερβιρουμε ειτε με ρυζακι,ειτε με πατατες τηγανιτες ειτε μεσα σε πιτες σαν σπιτικο σουβλακι.

Καλή επιτυχία

	1. 17-02-2009 15:32
	Παλιότερα τα έκανα συχνά αλλά όχι ως σουβλάκι αλλά ένα-ένα με οδοντογλυφίδα. Μεταξύ κοτο και μπέικον έβαζα ένα κομματάκι ρεγκάτο και πολύ του πήγαινε επίσης.

Nena

	2. 17-02-2009 16:44
	Νόστιμη ιδέα ειδικά για μπουφέ!

vago

	3. 18-02-2009 00:06
	Πεντανόστιμο...νομίζω ότι αυτό τα λέει όλα.

Line

	4. 18-02-2009 11:28
	αχ νενα μου θυμισες τα παιδικα παρτυ ετσι μπουκιτσες τυλίχτες συνηθως λουκανικακια σε μπεικον μας εφτιαχνε η μαμα.  χαιρομαι που σας αρεσαν ειναι πολυ απλα αλλα πολυ νοστιμα!!

margarita79

	5. 18-02-2009 15:58
	πολυ νοστιμο κοριτσακι!!  Εγω βαζω και κομματακι ντοματουλας αναμεσα.

melita

	6. 20-03-2009 21:46
	τρώγονται και κρύα ή μόνο ζεστά;

patata

	7. 20-03-2009 22:10
	κοιταξε ζεστα ειναι σιγουρα καλυτερα αλλα εμεις σπιτι τα τρωμε και κρυα!!

margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.