Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Φακές με πράσα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από fraoulitsa   
Τρίτη, 10/03/09
Υλικά
  • 2 Πράσα
  • 1 καρότο τριμένο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 φλυντζάνια φακές
  • 1/2 φλυντζάνι κριθαράκι (μακαρονάκι κοφτό)
  • 1/2 φλυντζάνι ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • λίγο λεμονι
Εκτέλεση
  • Σε κατσαρόλα βάζουμε τις φακές με μπόλικο νερό να βράσουν, αλλάζουμε το νερό 2 φορές.
  • Βάζουμε τις φακές ξανά στην κατσαρόλα με το καρότο, τα πράσα ψιλοκομμένα και μπόλικο νερό να ψηθούν.
  • Όταν ψηθούν προσθέτουμε το κριθαράκι και το αλάτι.
  • Σε ένα μικρό κατσαρολάκι, βάζουμε το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι να σωταριστεί.
  • Όταν ψηθεί και το κριθαράκι μέσα στις φακές, και μείνει ελάχιστο νερό στο φαγητό μας, προσθέτουμε το σωταρισμένο κρεμμύδι και το λεμόνι.
Καλή επιτυχία

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 7985
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (2)
1. 11-03-2009 21:32
 
Πειράζει αν βάλω το κρεμμύδι και το λάδι μέσα να βράσουν με τα άλλα λαχανικά; Δε μου αρέσει πολύ τα τσιγαρίσματα...
 
despoinaki
2. 12-03-2009 08:17
 
Όχι δεν πειράζει Despoinaki! Θα γίνουν και πιο υγιεινές!
 
fraoulitsa

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 18/05/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός