Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ειδική κατηγορία - Νηστίσιμα arrow Τρούφες με χουρμάδες και αλλα ξερά φρούτα
Τρούφες με χουρμάδες και αλλα ξερά φρούτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από pastaflora   
Πέμπτη, 19/03/09

Αιγυπτιακής προέλευσης συνταγη,βραβευμενη και μυρωδατη. Συνήθως την φτιάχνουν στον Βόλο! 

Υλικά
  • 1 ½   κούπα χονδροκομμένα καρύδια 
  • 2 κουταλιές κονιάκ  ή καλλίτερα τσέρι
  • ½    κουταλάκι  γαρύφαλλο  τριμμένο
  • ½  πλάκας κουβερτούρα υγείας τριμμένη
  • 1 ½  κούπας χουρμάδες ψιλοκομμένους  και ραντισμένους με το ποτό
  • ½  κούπα βερίκοκα ξερά ψιλοκομμένα
  • ½ κούπα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι  ξερά και ψιλοκομμένα επίσης
  • 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κουταλιά  κακάο
  • 1 κουταλιά κανέλλα τριμμένη
  • 1 βανιλλίνη  και
  • σιρόπι πού έχουμε κάνει από μια κούπα  ζάχαρη και μια κούπα νερό.
  • Μπόλικο κακάο για να τά περιτυλίξουμε.
  • Ζελατίνες περιτυλίγματος
Εκτέλεση
  • Τα   ζυμώνω όλα μαζί , πλάθω μπαλάκια, σαν φοντάν
  • Τα κυλάω στο κακάο σκόνη.
  • Τα  περιτυλίγω, και τα διατηρώ αρκετό χρονικό  διάστημα .
Καλή επιτυχία

Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 3359
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 24/06/10 )